很多朋友对于请问西兰花怎么弄好吃和西兰花5种最好吃的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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西兰花怎样做好吃又烂
西兰花是一种很有营养价值的蔬菜，怎样做才能好吃又烂呢，首先我们把西兰花掰成小朵，接一大盆水，给水里放一小勺盐，一勺淀粉，搅匀，把西兰花倒入盆中，浸泡半小时左右，再用流水淘几遍，把虫卵洗干净，烧一锅水把西兰花焯水一分钟，捞出透凉，这样处理后凉调热炒都非常好吃。
炒西蓝花家常做法
炒西蓝花是一道简单易学的家常菜，下面为您介绍一种常用的做法：
材料：
-西蓝花适量
-大蒜2瓣
-生姜适量
-红椒适量
-料酒、盐、鸡精、生抽、香油各适量
步骤：
1.将洗净的西蓝花摘成小朵，放入开水中焯水至变色取出沥干备用。
2.大蒜、生姜切末，红椒切丝备用。
3.热锅加油，放入大蒜和姜末煸炒出香味。
4.加入西蓝花朵，快速翻炒均匀。
5.倒入适量的料酒，继续快速翻炒至西蓝花微微发软时加入盐、鸡精和生抽调味。
6.再次快速翻炒均匀后撒上红椒丝，淋上少许香油即可起锅装盘。
温馨提示：
1.焯水时锅中的水要非常开，并在放入西蓝花后不要太久，否则会煮烂影响口感。
2.炒时火要大，快速翻炒可以保持西蓝花的爽脆口感。
3.调料可以根据个人口味进行适当调整。
西兰花5种最好吃的做法
1、鲜肉切片，加入生粉、生抽、料酒、耗油腌制10分钟
2、大朵的西兰花按照其分支撕成小块，加生粉清洗干净，后将比较大的分支用刀切成小块
3、适量开水，待水开后将洗好的西兰花倒入开水中煮3-4分钟
4、切沫，姜切片，放入油锅中炒香后放入腌制好的牛肉，加少量水将肉炒熟
5、煮好的西兰花倒入炒锅中，中火炒2分钟，加盐、鸡精、胡椒粉出锅。
炒西兰花最好吃的做法
材料：西兰花500克，大蒜2瓣，植物油10克，食盐5克，味精3克
做法
1.将西兰花洗净手掰成小朵，或辅以小刀。大蒜切片。
2.长柄炒锅内倒入植物油烧热，倒入西兰花猛炒至5成熟，放入大蒜和盐，再中火炒熟即可。
OK，关于请问西兰花怎么弄好吃和西兰花5种最好吃的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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