大家好，关于糯米饭吃不完怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于糯米蒸多了剩下了怎么办的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 糯米蒸多了剩下了怎么办
2. 糯米饭最好吃的三种做法
3. 糯米蒸久了烂了怎么办
4. 糯米泡着没用完，该怎么办

糯米蒸多了剩下了怎么办

可以用剩余的糯米制作各种美食，例如：1.糯米球：将剩余的糯米搓成球状，然后沿着走油后，再沾上砂糖或芝麻，可以做成甜味的糯米球，也可以加入肉馅等食材做成咸味糯米球。2.糯米糍：将剩余的糯米加入适量的水，加入糖和油，搅拌均匀后，蒸熟后包在红豆馅、芝麻馅等里面，即可制作出糯米糍。3.糯米粥：将剩余的糯米用水煮熟，然后加入适量的牛奶和糖，变成糯米粥，可以加入一些水果、蜜枣等调味品，更加美味。4.糯米饭：将剩余的糯米加入适量的水，再加入一些蔬菜、肉类等制成糯米饭，也可以加入蛋花、豆腐等调味品，让口感更加丰富。

糯米饭最好吃的三种做法

1.

200克糯米清洗干净后，加入300ml清水，提前浸泡一晚，然后上锅蒸熟备用。

30克紫菜和30克虾米泡软，再将紫菜切成末；10克姜切成姜丝；50克里脊肉也切成细丝备用。

50克鲜香菇清洗干净后，去蒂，切成丝状，再放入100ml开水中焯烫一下。

锅中倒入20ml食用油，油热后放入10克姜丝爆香，再放入50克肉丝滑炒至变色，最后加入30克虾米，50克鲜香菇丝，30克紫菜末煸炒均匀。

煸匀后放入5克食盐，1勺料酒，1勺生抽调味。

最后放入蒸好的200克糯米饭，翻炒均匀出锅即可。

2.

先将100克糯米和50克红小豆清洗干净后，用200ml清水浸泡4个小时以上。

30克红枣清洗干净后，除去枣核，切成小块；50克粽叶清洗干净后泡开。

先将粽叶平铺在电压力锅内，放5克红枣丁和15克红小豆，再铺上一层20克糯米压实，淋入10ml蜂蜜，然后再铺上一层5克红枣丁和15克红小豆，10克红糖，10ml蜂蜜，再铺上一层50克糯米压实，如此直至将糯米铺完。

然后再添入没过糯米的半指的300ml清水，盖锅盖，按下煮粥键即可。

等电压力锅将米饭煮熟后，再焖半个小时，再取出来，揭去粽叶，即可开吃。

3.

200克糯米清洗干净后提前用300ml水泡好。

50克鲜香菇清洗干净，去蒂，切成细丝；100克猪肉切成细丝；50克青椒清洗干净去蒂，切成细丝备用。

锅中倒入20ml食用油，油热后放入100克猪肉煸炒至变色，再放入50克香菇丝和50克青椒丝煸炒均匀，炒熟后关火备用。

泡好的200克糯米中加入5克食盐，1勺香醋，5ml食用油拌匀后放入电压力锅中，加入50ml清水煮熟。

糯米饭煮熟后盛入盘中，再将炒好50克香菇，50克青椒，100克肉丝放在200克糯米饭上即成。

糯米蒸久了烂了怎么办

糯米蒸久烂了没关系，可以做成驴打滚。

此时糯米的含水量很高，会更糯。我们可以把糯米捣烂至没有颗粒。用手按平，铺一层豆沙在上面，卷起，裹熟黄豆粉，切段即可。

糯米泡着没用完，该怎么办

糯米泡着没用完

一、可以做成糯米小麦米红薯粥。

做法：

1、小麦米和糯米凉水泡至少30分钟；先煮小麦米和糯米。

2、快熟的时候，红薯去皮切小块放入锅内再煮15分钟。

3、小麦米在粥里很Q很滑的口感，糯米煮得烂烂的，水多放一些。

二、可以做成豌豆糯米饭。

做法：

1、糯米浸泡4-5小时，沥水待炒。笋、土豆、咸肉切丁。

2、用不粘锅，倒多点油，油温热后把笋、土豆、咸肉、豌豆倒入爆炒。出香味后倒入糯米，不停的翻炒。

3、如果太干，可以适量加一点料酒，不用担心有酒味。一会酒挥发了。如果还是太干，可以加一小碗水，再盖上锅盖闷15分钟左右。

4、开盖后，翻炒一下，加盐、鸡精等调料，出锅。

OK，关于糯米饭吃不完怎么弄好吃和糯米蒸多了剩下了怎么办的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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