大家好，菜包心怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括炒包心白菜的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于菜包心怎么弄好吃和炒包心白菜的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
甘蓝包心最快的方法
是用人工辅助，在上边绑和压都可以
汤圆包心馅怎么做的
1、准备的食材
2、肉碎及生姜碎
3、冬菇及香葱，香菜切碎
4、热锅放入葱白和冬菇碎爆香
5、接着放入生姜及肉碎翻炒断生
6、加入盐，耗油，鸡粉及一部分香葱香菜碎翻炒入味，待凉备用。
7、准备一个干净的盆，倒入一半的糯米粉，中间挖个坑。
8、一边加开水一边搅拌糯米粉成块状
9、然后用手和团此时需要加入剩余的糯米粉，须感觉沾时手就加一把再和，直到和团沾手的感觉减轻有硬度。最后还需留少许粉备用。
10、取汤匙面大小的糯米团用双手掌心滚圆诺是沾手拍点干粉，然后压扁
（厚度0.5公分左右），放入少许的馅封口，继续手掌心滚圆
（力度不要太大，如会裂口用手抓好）。
11、这是做好的
12、锅里把水煮开
（水要多些好），一一放入汤圆
13、防止粘锅，用晃锅的方法，时不时晃一晃动。煮制汤圆浮起时用锅铲推动。
14、汤圆熟后加一盐，鸡粉，香菜香葱，一点碎菜，也可以把剩余的馅加入，还可以加入少许炒好的虾皮，调好味即可关火。
在做包心汤圆这道菜的时候，一定要注意火候，否则菜糊了就会影响口感，另外视觉效果也不好。
汕头包心介菜怎么腌制
包心芥菜又叫结球芥菜和潮州包心大芥菜，是广东省潮州的一个地方品种
包心芥菜腌渍咸菜的方法。
材料：600-700克芥菜、50克盐、500+/-洗米水
（或1大匙粘米粉加入500+/-水拌匀）
步骤：
1、将芥菜原棵洗干净后，沥干；拿到太阳底下晒至略微干
（或省略）。
2、用盐把芥菜涂抹均匀，放入大盘子中盖好，腌渍隔夜。
3、准备一个深容器，把腌过的芥菜移入容器内，注入洗米水或粘米粉水。
4、然后用重物压着，上盖，放置阴凉处，静置约10-14天至芥菜变酸变黄而且变得有些透明，即成。
炒包心白菜的做法
主料：
白菜250克
调料：
酱油10克，醋10克，盐1.5克,味精1克,葱1克,姜1克,淀粉2克,花生油20克
白菜包心的家常做法
1.将白菜外帮洗净,切成长约2.5厘米的菱形片，葱、姜均切成片。
2.将葱姜放入小碗中,加酱油、醋、盐、味精、淀粉及20克水，搅拌均匀
3.炒锅上火，放入底油，烧热后将白菜放入煸炒，炒熟后把调好的汁倒入，不停地翻炒，使汁均匀挂在白菜表面即可
关于菜包心怎么弄好吃和炒包心白菜的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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