大家好，今天给各位分享肉用面包糠怎么弄好吃的一些知识，其中也会对锅包肉加面包糠的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
锅包肉加面包糠的做法
东北地区老百姓最常见的一道菜就是锅包肉了，那我来告诉你东北锅包肉是怎么做成的吧，其实他们制作的过程确实是很复杂的，首先要把肉切成肉片，然后裹上一层鸡蛋液，再裹上一层面包糠放在锅里油炸，最后呢再炒一下过程是比较复杂的。
怎样用面包糠炸肉
你好，这里列举一下用面包糠炸鸡腿吧。
首先，鸡腿洗净、斜切几刀，加入适量盐、姜片腌制一小时左右入味。
鸡腿放入清水中加热煮至九成熟或者全熟捞出，滤干水分
鸡蛋一个打撒，鸡腿放入鸡蛋液中裹上鸡蛋液，再放入面包糠中裹上面包糠
最后，食用油加热，锅中有少许白烟冒起放入鸡腿，炸至金黄捞出
你好，除了举例的鸡腿，其他肉类都是可以的。希望对您有帮助，谢谢~
面包猪肉花生馅怎么弄
面包猪肉花生馅的制作方法如下：先将猪肉切成碎末，加入调料搅拌均匀后备用。将花生放入锅中烤至熟透，捣成小碎粒备用。取一个面包，从中间切开，将猪肉末和花生碎装入面包中，再盖上一层面包即可。这种餐点美味可口，营养丰富，口感独特。
面包糠炸猪排最简单的做法
面包糠炸猪排做饭步骤：
第1步、厚度在1厘米--0.5厘米左右的猪大排4块，
(厚度按个人喜好，家里有人喜欢厚一点的，有人喜欢薄一点的)。有断筋器的话在猪排身上反复扎出小孔，把猪排的肉扎松。没有断筋器的话，用刀背拍打猪肉，两面用刀背各剁几十下，打松筋膜。第2步、在周围白色筋膜上切几刀，筋膜遇热会缩，不切的话炸出来的猪排会收缩。
第3步、在大排的两面涂上盐、黑胡椒粉、白胡椒粉。
第4步、加入2块姜片，打入蛋清1个，挤一点柠檬汁或者料酒。
（我个人感觉加料酒的味道，比加柠檬汁的味道要好。）
第5步、抓均匀后包上保鲜膜，放冰箱腌制半天左右。
第6步、准备一个盘子，把猪排裹上面包糠，记得多裹几次，边上也要裹得严一点，拎起来抖掉多余的面包糠就行了。
第7步、油温加入到七成热左右，把面包糠丢下去后滋滋响就行了，然后全程转中火，每1分钟翻一面，大概煎5分钟左右，炸至表皮金黄色的时候就可以捞出来了。
第8步、取出的猪排放边上稍微等3分钟左右，再把油温提到9成热，复炸30秒取出。
第9步、取出后放吸油纸上，吸掉多余的油就行了。记得别一直放在吸油纸上，不然外层面衣会软掉的。
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文章分享结束，肉用面包糠怎么弄好吃和锅包肉加面包糠的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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