1.猪肉：300克
2. 虾仁：100克
3. 瘦肉丝：50克
4. 豆腐皮：100克
5. 木耳：50克 6. 大葱：1根 7. 姜片：适量 8. 蒜瓣：2-3个 9. 生抽：适量 10. 料酒：适量 1
1.盐：适量 1
2. 糖：适量 1
3. 鸡精：适量 1
4. 白胡椒粉：适量 1
5. 食用油：适量 【 二、制作流程】
1.将猪肉和虾仁洗净，切成肉丝。
2. 将肉丝放入碗中，加入适量的生抽、料酒、盐、糖、鸡精和白胡椒粉，搅拌均匀腌制10分钟。
3. 将豆腐皮切成丝。
4. 木耳用温水泡发，切成丝。
5. 大葱和姜片切成葱花和姜片。 6. 蒜瓣切成蒜末。 7. 热锅凉油，将肉丝煸炒至变色。 8. 加入葱花、姜片、蒜末和木耳，继续煸炒至香味散发。 9. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟。 10. 加入豆腐皮，继续煮5分钟。 1
1.最后加入适量的生抽、盐、糖和鸡精，煮3-5分钟即可。 【
三、适合人群】 这道菜适合所有人群食用，尤其适合老年人、儿童和素食者。猪肉富含蛋白质，虾仁和瘦肉丝也富含营养，豆腐皮和木耳则是食物中的重要营养成分，这道菜能够提供丰富的蛋白质、维生素和矿物质。 【
四、禁忌】
1.孕妇和产后妇女不宜多吃猪肉，因为猪肉中含有较高的脂肪，会增加身体负担。
2. 患有心脏疾病、高血压和贫血等疾病的人不宜多吃猪肉，因为猪肉中含有较多的胆固醇和饱和脂肪酸。
3. 豆腐皮中含有较高的钙，对于骨折和骨质疏松的人有一定的帮助，但是豆腐皮中的蛋白质较高，过量食用会增加身体负担。
4. 木耳是一种富含营养的食物，但是对于患有肠胃疾病的人来说，食用木耳可能会引起肠胃不适。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/CActhjt5UVVJ.html
.jpg "茅台怎么弄好吃的视频(大家有没有什么好听的纯音乐或者BGM推荐呢（类型不限）)")
.jpg "减脂期猪皮怎么弄好吃(猪皮适合是高蛋白质低脂肪的食物吗减肥期间适合吃猪皮吗)")
.jpg "芒果干在喉咙里怎么弄好吃(对口腔有影响吗)")