各位老铁们好，相信很多人对琼脂怎么弄好吃又简单都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于琼脂怎么弄好吃又简单以及果冻怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 怎么用史莱姆做迷你果冻
2. 锪菌怎么炒好吃
3. 果冻怎么做的做法
4. 果冻怎么做

怎么用史莱姆做迷你果冻

以下是使用史莱姆制作迷你果冻的方法：

材料：

-史莱姆

（可以根据需要量适量准备）

-果汁或果酱

（可以选择自己喜欢的口味）

-小巧玻璃杯或饼干模具

步骤：

1.将史莱姆取出并放到一个碗中，可以加入少量的水搅拌润湿。

2.加入适量的果汁或果酱，搅拌均匀。可以用不同颜色的果酱调出不同的颜色。

3.将混合物注入小巧的玻璃杯或饼干模具中。

4.将玻璃杯或模具放入冰箱，冷藏数小时。冰冻结束后就能拿出来品尝啦。

制作好的迷你果冻呈现了丰富的色彩和多种水果的味道，是一款既好玩又好吃的美食。同时，注意不可将已经玻璃杯和饼干模具从高处摔下，以免破碎造成伤害。

锪菌怎么炒好吃

主料：锪菌15克

配料：琼脂冻250克、荷兰豆50克

调料：姜片5克、葱段10克、细葱末30克、鸡精4克、精盐3克、鲜汤200克、湿淀粉20克、化鸡油100克

做法

1、锪菌用清水泡透，去脚洗净，挤尽水分，加鲜汤蒸熟。

2、琼脂冻雕成竹子形状，荷兰豆切成枝叶，然后插入竹上，放入条盘一端。

3、锅置中火上，下入化鸡油烧至五成热，放入姜片、葱段炒香，加入鲜汤浇沸，待姜、葱熬出香味后，打去不用，放入锪菌、精盐、鸡精，烧制锪菌入味，放入湿淀粉勾成浓汁芡，淋入化鸡油，撒上细葱末抄匀，起锅装盘即成。

果冻怎么做的做法

盆中加清水，用手搓洗，把石花菜洗干净，起锅烧油，油热后加入石花菜，翻炒均匀，炒至大约两三分钟后就可以了，倒入压力锅内，再次加入多点的清水，放入锅中，加盖，按下蹄筋键，煮55分钟，时间到，找一个细眼笊篱把石花菜过滤一下，剩下可以留着下次再熬一次过滤，滤出来的水放入大碗里，准备一个橘子，把橘子瓣放入水中，晾凉一小时，石花菜水就变成了秋弹的果冻，把果冻倒在案板上，改刀切成自己喜欢的形状，装入盘里，放上两勺糖。

果冻怎么做

果冻是一种西方甜食，呈半固体状，由食用明胶加水、糖、果汁制成。亦称啫喱，外观晶莹，色泽鲜艳，口感软滑。果冻里也包含布丁一类。

果冻是以水、白砂糖、卡拉胶、魔芋粉等为主要原料，经溶胶、调配、灌装、杀菌、冷却等多道工序制成的美味食品。卡拉胶又称为鹿角菜胶、角叉菜胶，是从天然麒麟菜等海藻中提取的天然多糖胶体，具有可溶性膳食纤维的基本特性，是我国批准在各类食品中使用的安全的增稠剂；魔芋是一种草本植物，又名蒟蒻，主要分布我国四川、云南、贵州、陕西等地，而魔芋粉则是通过深加工提取的粉末产品，魔芋粉主要成份是葡甘露聚糖，是我国批准使用的安全食品配料。目前国内果冻行业不使用明胶，这一点从果冻包装的产品配料表上就可以看出。而且，卡拉胶、魔芋粉等胶粉在果冻中的占比一般约为1%，占总成本约5%左右。

菊子姐姐的自制果冻，用的是QQ糖为制作原料，很特别，味道也很好哟！

鲜橙果冻制作流程

1、食材

准备2个鲜橙

QQ糖2袋

（我买了两种口味的QQ糖）

2、加工

QQ糖加水上锅蒸溶化，水不要加太多，跟QQ糖平齐即可，蒸好起锅搅动均匀待凉

（蒸约5分钟）

鲜橙头部切开，把肉用汤勺挖出来，直接吃或者榨果汁都可以

把蒸好冷却的QQ糖汁倒进挖好的橙里，如图。放进冰箱冷藏或者自然结冻，结冻后取出直接汤勺挖着吃，切开吃都不错，嘿嘿！一道饭后小甜点，菊子姐姐都嘴馋了

（自然结冻约2~3小时）

3、摆台

橙汁+果冻，爽歪歪的鲜橙果冻

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的琼脂怎么弄好吃又简单和果冻怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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