各位老铁们好，相信很多人对泡椒藕带怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于泡椒藕带怎么弄好吃以及泡藕带怎么做的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
雪碧泡藕带的正确腌制方法
1、食材：藕带500克，泡椒50克，冰糖少许，红菜椒1个，蒜瓣若干，白醋少许，盐少量。
2、新鲜藕带清洗干净，然后掰成3厘米左右的小段，如果感觉带皮有些老，可以将皮剥了。
3、锅中放入少量水，放入几粒冰糖，加热融化。
4、准备一个带盖的盆，放进藕带，倒入烧开的冰糖水。
5、加入泡椒，倒入一些泡椒的水。
6、放入几瓣蒜、醋、少量盐。
7、放入切碎的红椒丁。
8、盖盖密封，放入冰箱泡制。
糖醋泡藕带的腌制方法
莲藕500克，盐3克，色拉油5克，干辣椒8克，生抽6克，陈醋5克，鸡精3克，白糖3克
1.莲藕去皮切片加白醋水浸泡十分钟；
2.锅中放水加色拉油盐是开下入藕片淋入少许白醋开锅煮三分钟；
3.煮好捞出过凉水控干水分；
4.碗中放入干辣椒段用热油炸香；
5.炸好的辣椒放入藕片中再加葱姜末小米辣盐鸡精白糖生抽陈醋香菜翻拌均匀即可；
泡藕带怎么做
准备材料：
藕带1袋、泡椒半袋、紫甘蓝半个、蜂蜜适量、白醋少许
制作步骤：
1、藕带准备好备用。
2、用泡椒水腌制藕带一天的时间，腌制的时候放入冰箱冷藏即可。
3、腌制好后，咱们用半个紫甘蓝研磨成汁。
4、甘蓝榨汁。
5、在甘蓝汁里缓缓加入少许白醋，白醋越多，颜色越呈现粉红色。在甘蓝汁里加入2大勺蜂蜜，这样腌制藕带后，会有淡淡的蜂蜜甜味。
6、将藕带放入甘蓝汁里，腌制4小时以上，基本就都能上色了。甘蓝汁本身没有味道，但有微涩口感，所以加了蜂蜜就好的多。
7、泡藕带就做好了。
泡藕带的做法
1藕带外层刷洗干净，取鲜嫩出切小段。放一小勺盐泡差不多二十分钟。
2用凉白开冲洗干净，晾干！倒入密封罐子里加适量凉白开！
3加入大蒜，生姜，辣椒，花椒。
4加一瓶盖白酒。
5加几颗泡椒，倒入一些泡椒水。
6加两勺盐，适量白醋。冰箱冷藏30小时以上就可以吃了！泡好的藕带酸、辣、脆、嫩，比清炒的藕带口感更爽口！
小窍门
泡藕带的罐子无水无油，全程不沾生水！
OK，关于泡椒藕带怎么弄好吃和泡藕带怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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