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裙带菜怎么做不腥还好吃
把裙带菜清洗干净以后放入锅中焯水捞出再把它洗净放入。郭忠拿来煮汤就会有去新的效果。
腌制裙带菜怎么处理吃的时候不腥
腌制裙带菜不腥的方法是:
裙带菜是大众喜欢的食品。它属于海澡类食物,色黄褐,叶缘呈羽状,外形象巴焦叶扇,也象群带。它生长在海水里,故有腥味。腌制前用大量清水浸泡,清洗。腌制时需放醋,料酒。醋和料酒都能去腥。如喜欢吃辣味的,可放点小米椒,去腥效果更佳。
裙带菜涮几分钟
这种情况有两种原因,一个是裙带菜不新鲜了,再就是裙带菜焯水的时间太长了,一般水煮两三分钟就可以捞起冷却了。裙带菜不焯水会非常腥。如果不焯水就吃,入口后可能会有腥味。
如果是干裙带菜,您需要事先将其浸泡在沸水中,因为它含有大量的杂质和盐分,如果不浸泡清除干净,内部的杂质会导致进食后引起腹痛和腹泻;而盐分不能被充分稀释,吃着味道也会非常咸。
为什么裙带菜下火锅就糊了
这种情况有两种原因,一个是裙带菜不新鲜了,再就是裙带菜焯水的时间太长了,一般水煮两三分钟就可以捞起冷却了。裙带菜不焯水会非常腥。如果不焯水就吃,入口后可能会有腥味。如果是干裙带菜,您需要事先将其浸泡在沸水中,因为它含有大量的杂质和盐分,如果不浸泡清除干净,内部的杂质会导致进食后引起腹痛和腹泻;而盐分不能被充分稀释,吃着味道也会非常咸。
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