湘菜青椒香肠做法大全视频
青椒香肠是一道非常受欢迎的湘菜,青椒的清爽和香肠的香醇相得益彰,让人回味无穷。以下是一份详细的青椒香肠做法大全,供您参考。
1. 食材准备
需要的食材包括:香肠、青椒、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、料酒、淀粉。
2. 香肠切片
将香肠切成合适的大小,大约1-2厘米的厚度。
3. 青椒切丝
青椒切成细丝,备用。
4. 葱姜蒜切末
葱姜蒜切末备用。
5. 锅中倒油
锅中倒适量的油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
6. 加入香肠煸炒
加入香肠煸炒,让香肠的香肠香味散发出来。
7. 加入青椒丝煸炒
加入青椒丝煸炒,让青椒的清爽和香肠的香醇相得益彰。
8. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒
加入适量的盐、糖、生抽、料酒,继续煸炒均匀。
9. 加入适量的淀粉勾芡
加入适量的淀粉勾芡,让香肠和青椒的口感更加浓郁。
10. 翻炒均匀
翻炒均匀后,即可出锅。
以上就是湘菜青椒香肠做法大全的视频,希望您能够喜欢并学会制作。
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