蜜枣金瓜是一道美味可口的中式甜品,怎么做好吃呢?下面是一个简单的做法:
材料:
- 金瓜(1个)
- 蜜枣(10个)
- 冰糖(适量)
- 水(适量)
步骤:
1. 将金瓜洗净,去皮去籽,切成小块。
2. 将蜜枣洗净,也切成小块。
3. 将金瓜和蜜枣放入炖盅中。
4. 加入适量的水,放入炖盅里。
5. 炖盅放入蒸锅中,加盖蒸1-2小时。
6. 取出炖盅,加入适量的冰糖,再蒸5分钟。
7. 取出冰糖,将金瓜和蜜枣即可食用。
注意事项:
- 金瓜和蜜枣的水量应该适当,以免过稀。
- 炖盅应该足够大,以便容纳金瓜和蜜枣。
- 蒸制的时间应该根据金瓜的大小和蜜枣的数量来调整。
蜜枣金瓜是一道简单易做、口感清爽的中式甜品,适合搭配米饭一起食用。如果你喜欢这道甜品,不妨尝试一下,相信你一定会喜欢它的味道。
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