大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于水果蛋糕上果酱怎么弄好吃，果酱花朵蛋糕的配料这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
柚子果酱做法
用料
柚子2个
冰糖500克
柠檬2个
做法步骤
步骤1
用料：柚子、冰糖、柠檬。
步骤2
取一个柚子，用盐搓洗5分钟，去除表面上涂的蜡。用果皮刀片削柚子表皮（白色部分越少越好）。放入果皮是为了增加柚子的果香层次～
步骤3
将果皮切成细丝，用盐腌渍1小时。切得越细越好～
步骤4
锅中水烧开，将腌渍好的柚子皮焯水3次（换水焯），去除表皮的苦味，挤干水份备用。
步骤5
把柚子的果肉掰成小块（尽量不要果核及外皮），在铺满砂锅约2-3厘米厚度，撒上一层冰糖，继续剥果肉和撒冰糖，直至把砂锅放满。
步骤6
把备用的柚子皮丝均匀放入砂锅，放到炉子上小火慢煮，用筷子不时轻轻戳动，以免粘锅。
步骤7
约半小时后，待汁液充分煮出，挤入两个柠檬的汁，大火烧开后转为小火煮熬
1.5小时。待锅中汁液逐渐粘稠颜色变深后，用中火收汁且要勤加搅动，防止喷溅。约5分钟后关火。柠檬是为了起胶。
步骤8
待锅中的果酱不热后即可装瓶，盖上瓶盖倒置排气后即可
纸杯蛋糕装饰水果摆法
纸杯蛋糕水果的摆放技巧：
在烤箱中烤好纸杯蛋糕，拿出后放凉，借助工具在中间挖洞，千万不要挖到底部，接着果酱挤在洞底，然后挤上奶油，再摆放水果。
水果蛋糕上的水果淋的是什么
水果蛋糕上的水果淋的通常是果酱或者糖浆。果酱是将水果加糖煮熟后制成的，可以增加水果的甜度和口感，也可以让水果更加稳定地粘在蛋糕上。
糖浆是将糖和水混合煮沸后制成的，可以让水果更加亮丽和有光泽，也可以增加水果的甜度。不同的水果蛋糕可以使用不同口味的果酱或糖浆来搭配，以增加口感和美感。
果酱花朵蛋糕的配料
1、原料：鸡蛋4个、砂糖70克、低筋粉147克、色拉油28克。2、将低筋粉先过筛2遍。
3、鸡蛋中加入全部砂糖，打发至蓬松，表面划线不会很快消失。
4、筛入低筋粉，翻拌至没有干面粉。5、加入色拉油，翻拌均匀。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
.jpg "药膳蒸鸡怎么弄好吃(药膳蒸鸡怎么做)")
.jpg "葵花粉怎么弄好吃点(葵花粉的做法和配料)")
.jpg "面条配料怎么弄好吃(面条里都放什么配料)")
