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湘菜海鲜的做法大全图片

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湘菜海鲜的做法大全图片

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配方:
- 虾(500克)
- 鱼(500克)
- 鱼丸(500克)
- 蔬菜(适量)
做法流程:

1. 将虾去壳去头,洗净备用。
2. 将鱼去鳞去骨,剁成小块,用盐、料酒、姜丝腌制15分钟。
3. 将蔬菜洗净,切成小块备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的虾和鱼块煸炒。
5. 加入适量生抽、老抽、白糖、料酒翻炒,再加入适量清水煮开。
6. 加入蔬菜块,继续煮5分钟,待蔬菜熟软即可。
7. 装盘,撒上葱花即可。
适用人群:
- 适合所有人食用。
注意事项:

1. 虾和鱼块腌制的时间不宜过长,否则会影响口感。
2. 蔬菜可以根据自己的口味选择。
3. 煮菜时不宜过久,以免影响口感。
湘菜海鲜的做法大全图片中包含了虾、鱼、鱼丸和蔬菜等多种海鲜和蔬菜,同时搭配了生抽、老抽、白糖、料酒等多种调味料,味道浓郁鲜美,适合各种人群食用。

标签:# 湘菜# 海鲜# 做法# 大全# 图片