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耳菜怎么弄好吃,小耳菜怎么做好吃又简单

大家好,关于耳菜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于小耳菜怎么做好吃又简单的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 耳朵菜怎么炒才好吃
  2. 小耳菜怎么做好吃又简单
  3. 耳朵菜正宗做法
  4. 猪耳菜怎么吃是最好的方法

耳朵菜怎么炒才好吃

工具/原料

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耳菜(150克)

大蒜头(5克)

盐(5克)

小米椒(5克)

白糖3克

生抽5克

油5克

鸡精3克

方法/步骤

1/6

所有的食材。

2/6

耳菜洗净,切片,用盐腌制半小时,控干水分。

3/6

把锅烧热,下油,炝炒大蒜头辣椒。

4/6

下耳菜,翻炒。

5/6

下耳菜,翻炒。

6/6

出锅

小耳菜怎么做好吃又简单


1.小耳菜可以采用炒菜的方式来做,首先将小耳菜洗净,然后加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,再加入小耳菜,翻炒均匀,最后加入盐、鸡精、醋等调料,翻炒均匀即可。2.小耳菜也可以采用煮的方式来做,首先将小耳菜洗净,然后加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,再加入小耳菜,翻炒均匀,然后加入清水,大火煮开,最后加入盐、鸡精、醋等调料,煮至小耳菜变软即可。

耳朵菜正宗做法

食材原料:耳朵菜200克,肉150克,葱适量,料酒适量,生抽适量,五香粉适量,鸡精适量,油盐适量。

做法步骤:

首先将耳朵菜洗净后切片;把肉切成片,葱切成葱花;热锅加油,加葱花炝锅;大火下肉片煸炒;料酒高火加入,加生抽;加耳朵菜翻炒,加五香粉;出锅前加鸡精即可开吃了。

猪耳菜怎么吃是最好的方法

清炒。猪耳菜是新鲜山野菜,清翠可口,清炒可以保持猪耳菜的原始清香,而且吃起来比较翠,是夏季一道清凉爽口的一道佳肴。

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标签:# 好吃# 怎么做# 怎么弄# 简单# 小耳菜