大家好,今天小编来为大家解答鱼头炖芋头怎么弄好吃这个问题,芋头鱼头汤怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
芋头焖鱼头煲的家常做法
芋头放砂锅鱼头煎好一起煲
芋头梗煮鱼汤的做法
食材
芋头梗2-3个
鱼头2个
辣椒1个
葱段适量
姜丝适量
1芋头去皮洗净,切块。下锅炸至8成熟,表面脆香。
2姜、辣椒切丝备用,葱主要取葱头部分,切段备用。
3鱼头切成数块,下锅炸至8成熟。
4去掉多余的油,加水,浸过鱼头,加入姜丝、辣椒丝。大火煮开后调中火,继续煮10-15分钟,鱼汤会变成乳白色的。
5取另外一个锅,加少量水煮开,加入炸好的芋头。
6芋头煮开以后,加入刚刚熬好的鱼汤,放入葱段。
7大火再煮5-8分钟,放入盐等调味料,就可以了。
8.美味又好吃的芋头梗煮鱼汤的做法完成开吃了。
香芋鱼头粥的做法
1、将鱼头洗净切成大块,拍上干淀粉略炸捞起沥干油待用;
2、香芋洗净去皮切成排骨块状,放入热油中炸至金黄色,捞出;干葱切圈炸香捞出待用;
3、坐锅点火放入油,油温4成热时倒入葱段、姜片炒出香味,加入红椒丝炒匀,放入清水、鱼头块、生抽、盐、白糖、胡椒粉烧沸;
4、坐沙锅上火香芋块垫底,加入鱼头汤,用小火煲片刻放入香菜末、干葱圈即成
芋头鱼头汤怎么做
食材
芋头2-3个,鱼头2个,辣椒1个,葱段适量
姜丝适量
1芋头去皮洗净,切块。下锅炸至8成熟,表面脆香。
2姜、辣椒切丝备用,葱主要取葱头部分,切段备用。
3鱼头切成数块,下锅炸至8成熟。
4去掉多余的油,加水,浸过鱼头,加入姜丝、辣椒丝。大火煮开后调中火,继续煮10-15分钟,鱼汤会变成乳白色的。
5取另外一个锅,加少量水煮开,加入炸好的芋头。
6芋头煮开以后,加入刚刚熬好的鱼汤,放入葱段。
7大火再煮5-8分钟,放入盐等调味料,就可以了。
8.美味又好吃的芋头鱼头汤完成开吃了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的鱼头炖芋头怎么弄好吃和芋头鱼头汤怎么做问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!