1.在清洗肠衣时，应用温水和肥皂清洗，而不是用洗涤剂或热水。
2. 肠衣应该充分浸泡，以去除杂质和污渍。
3. 切片时，应该将肠衣的两端切片，而不是直接将肠衣剥开。
4. 腌制香肠时，应该选择合适的盐、黑胡椒和大蒜等调味料，以增加香肠的味道。
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德感美食
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1.在清洗肠衣时，应用温水和肥皂清洗，而不是用洗涤剂或热水。
2. 肠衣应该充分浸泡，以去除杂质和污渍。
3. 切片时，应该将肠衣的两端切片，而不是直接将肠衣剥开。
4. 腌制香肠时，应该选择合适的盐、黑胡椒和大蒜等调味料，以增加香肠的味道。
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