四川菜叶腐乳的家常做法

星座屋 2023-07-03 21:55:27 -

四川菜叶腐乳的家常做法
四川菜叶腐乳是四川地区的一道传统美食,口感鲜美,营养丰富。以下是四川菜叶腐乳的家常做法。
材料:
- 菜叶
- 豆腐
- 红腐乳
- 酱油
- 姜
- 葱
- 辣椒
- 蒜
步骤:

1. 将菜叶洗净,切成均匀的小块,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。
2. 将豆腐切成小块,放入碗中,加入酱油、姜、葱、辣椒、蒜搅拌均匀。
3. 将焯水后的菜叶放入碗中,将豆腐酱汁倒在菜叶上,拌匀即可。
四川菜叶腐乳口感鲜美,营养丰富,不仅美味可口,还能帮助提高身体素质。希望每个人都能尝试这道家常美食,享受健康美味。

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