湘菜青椒炒猪肺的做法大全如下:
青椒炒猪肺是一道湘菜经典菜肴,制作简单又美味。下面是一份详细的青椒炒猪肺的做法大全,供您参考。
【步骤一】
猪肺清洗后,切成大小均匀的小块,用肥皂反复清洗,直到血水和杂质完全洗净。
【步骤二】
将青椒切成块状,洋葱切成小块备用。
【步骤三】
锅中加入适量的油,放入洋葱煸炒出香味。
【步骤四】
加入猪肺块,煸炒至表面变色。
【步骤五】
加入青椒块,继续翻炒,直到青椒变软烂。
【步骤六】
加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀。
【步骤七】
最后加入适量的生抽和鸡精,再翻炒几下即可。
青椒炒猪肺的做法非常简单,您可以根据自己的口味进行调整,加入适量的辣椒或者豆瓣酱等调味料,做出自己的专属口味。
【步骤八】
成品展示:
青椒炒猪肺的做法大全
【步骤九】
以上就是湘菜青椒炒猪肺的做法大全,希望对您有所帮助。
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