各位老铁们好,相信很多人对肥牛蒸饭怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于肥牛蒸饭怎么弄好吃以及怎样做牛肉蒸饭的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
怎样做牛肉蒸饭
方法/步骤
1
1.肥瘦相间的牛肉,在案板上切成大小相等的小丁。不要太小2到3厘米就可。
牛肉米饭如何做
2
2.辅料葱切段,蒜、姜切成末。胡萝卜、土豆切成丁状。
牛肉米饭如何做
3
3.锅内放入油适量,加入牛肉翻炒至微黄,放入盐、葱姜蒜翻炒至出香味,加入胡萝卜、土豆翻炒。2分钟左右关火即可。
牛肉米饭如何做
4
4.大米用适量清水洗净,加入炒好的牛肉。水按照正常蒸饭的比例放即可。
牛肉米饭如何做
5
5.电饭煲自动跳开以后,过10分钟左右打开盖子即可。
牛肉米饭如何做
6
6.打开以后用勺子把饭和肉搅拌均匀,这样装入盘中就可以享用了!看完记得点个赞哦。
牛肉小米蒸饭的做法
百页50克、红椒15克、蒜15克、姜10克、葱花10克、冰糖10克、胡椒粉1克、大葱15克、剁椒50克、太太乐原味鲜小炒鲜10克、太太乐原味鲜红烧酱油5克、生粉3克、红油10克、豆瓣酱15克、高汤50克、太太乐原味鲜料酒5克
怎样蒸汽水肉又嫩又好吃
1.猪肉末剁馅儿。把从超市买来的或者自己绞的肉馅再剁剁,剁成茸茸的最好。最好别用牛肉馅,不然蒸出来有点干还有点硬,稍微加点植物油会改善点。
2.少许姜末蒜末,剁碎加入。
3.根据自己的口味加调料,如盐,酱油等。口味重点的加些老抽。千万别加料酒。
4.打1-2个鸡蛋加入拌匀搅拌,再加少量水,搅匀上劲。也可以再打个荷包蛋放在表层。
5.上锅蒸,上汽后大约15分钟。
汽水牛肉怎么蒸最嫩
单独蒸,水开开始计算,5分钟足够,太老不好吃。放入电饭煲,蒸米饭一起蒸熟即可。蒸好的汽水牛肉,淋上芝麻油;肉嫩汤鲜味美。
准备好新鲜牛肉;洗净,剁成肉糜。肉糜加入淀粉、盐。倒入生抽,加少许水,拌匀。顺一个方向搅拌上劲。加入大葱、生姜末、胡椒粉,拌匀。将拌好的肉糜用小勺抹平,中间留一小孔。
文章到此结束,如果本次分享的肥牛蒸饭怎么弄好吃和怎样做牛肉蒸饭的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!