【粤菜富贵虾椒盐做法】
富贵虾是一道传统的粤菜,以其鲜美的口感和独特的外观而备受欢迎。今天,我们将介绍一种富贵虾椒盐做法,让您可以在家中轻松制作这道美味的菜肴。
步骤如下:
所需材料:
- 富贵虾 500 克
- 椒盐 适量
- 蒜头 2 瓣
- 红辣椒 1 个
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 富贵虾去壳去头,洗净备用。
2. 蒜头和红辣椒切碎备用。
3. 锅中加入适量食用油,烧热后放入蒜末和红辣椒末煸炒。
4. 加入富贵虾,翻炒均匀。
5. 加入适量盐、糖、鸡精,继续翻炒几分钟。
6. 最后加入适量椒盐,翻炒均匀即可。
富贵虾椒盐做法简单易做,口感鲜美。您可以根据自己的口味进行调整,例如增加或减少辣椒和盐的用量。希望您能够喜欢这道美味的粤菜!