大家好，八角大料粉怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白，包括八角发圈底片钩织方法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于八角大料粉怎么弄好吃视频和八角发圈底片钩织方法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 小香葱醋调和的家常做法大全怎么做好吃视频
2. 八角发圈底片钩织方法
3. 酱大骨头的香料怎么调
4. 大料是调料吗

小香葱醋调和的家常做法大全怎么做好吃视频

1.

葱切粒，姜、蒜切末。

2.

按所需量倒出醋和少许生抽。

3.

起锅加入油，放入八角、花椒和辣椒小火煸炒香后捞出花椒。

4.

下入葱、姜、蒜煸炒出香味。

5.

加入倒好的醋，放胡椒粉、盐和味精既好。

6.

装碗的调和。

八角发圈底片钩织方法

是非常简单的。首先，在钩子上缠上线圈，将其放在钩子的一侧。然后，将钩子插入目标针脚上方的圆孔，将钩子向上拉动，将线圈从孔中拉过针脚，并将其插入钩子中间的空间中。接下来，将钩子插入目标针脚下方的圆孔并向上拉动钩子。最后，将钩子从钩脚上抽出来，确保线圈紧密地固定在针脚上。这样就完成了一次钩织过程。此外，想要加强八角发圈的美观效果，可以在钩织的过程中搭配不同的颜色，这样给人视觉上的震撼更加强烈，同时也能有效提升钩织作品的品质。

酱大骨头的香料怎么调

酱大骨头可以用手抓着吃的肉，这大口吃肉的感觉是特别过瘾，这肉不仅好吃，还特别的营养，所以深受吃货们的喜爱。

做酱大骨也不是很难，首先我们要有一个好的酱料配方，然后有正确的酱制方法，好看好吃到可以去开店售卖的酱大骨。

酱大骨头的香料配方：

小茴香8克，香叶3片，桂皮3克，八角5克，千里香5克，山楂3个，草果1个，丁香4个，干姜片4克，肉蔻8克，花椒4克，冰糖60克，20克蚝油，老抽10克，100克黄豆酱，食用盐60克，葱3根，生姜片5片，清水8斤，白酒半两。喜欢辣味的可以适量的加辣椒干进去。

家里有料理机的可以把桂皮、八角、草果、干姜片、山楂、肉蔻破碎成粗颗粒，注意啊，是粗颗粒而不是细末。破碎的目的是为了更好的出味。如果没有料理机不打碎也可以。把小茴香、香叶、桂皮、八角、千里香、草果、丁香、干姜片、山楂、肉蔻、花椒装进卤料袋中，然后把口扎紧，放水中多冲洗几遍即可。

还有一种方法就是把所有所有的香料用开水煮上30秒，然后把水沥干，这样即可以起到清洗的目的，还可以把香料煮胀，可以让香气更好的溢出。把水沥干后再把香料的水分炒干并炒出香味，香味出来后就可以起锅装入香料袋中。

糖色怎么炒：

热锅下少量的油，把冰糖倒入锅，要不停翻炒把冰糖炒至完全融化，等冰糖完全融化后，要不停搅动，开始会起大泡，慢慢的就变成小泡，在搅动的过程中颜色会从浅黄慢慢的变深，等颜色变成枣红时，就可以加入100克开水进去搅拌均匀，糖色就炒好了。

要注意的是当颜色变成枣红色的时候就要立马把开水倒进去，否则糖色会有焦苦味。

酱大骨头的处理方法：

骨头最好是选择猪棒骨或者是扇骨，先把带肉的大骨清洗干净后泡水1个小时以上，在泡水的过程中要换水2-3次，把血水泡出来，泡好后再用清水冲洗干净。

我一般不建议焯水，因为焯水的时间越长，肉味损失就严重，其营养也同样损失越严重。如果一定要焯水的话，那就先用冷水浸泡30分钟以上，然后用开水来焯水，注意是开水，而不是冷水，最多1分钟就可以捞起，用温开水把焯过水的骨头清洗干净，注意是用温开水来清洗，如果焯过水的肉再用冷水来清洗，这个肉就会紧缩起来，这样的肉煮出来的口感一般都会变柴。

酱大骨头的做法：

起锅把水烧开，然后倒入炒好的糖色、葱结、生姜片、生抽、蚝油和黄豆酱，然后把黄豆酱的酱香煮出来，让黄豆酱的酱香味融入到汤中去，等煮到酱香味出来后把锅内的料榨捞干净，然后把卤料包放和处理好带肉的骨头放进锅内，把白酒也倒进去，改中火50分钟左右就可以关火，在关火前的5分钟把盐加进去，在煮的时候可能会有少许的浮沫出现，只要把浮沫撇去即可，关火后不要急着捞出来，让骨头在锅内再泡上1个小时，泡过的酱大骨会更加入味，肉也更软烂更酥香。

这样酱大骨头就做好了，按这样的方法来做，颜色自然，酱香浓郁，特别有味，特别好吃。

结语：

卤好骨头后，剩下的卤水还可以用来卤其它的食材，比如豆腐、鸡蛋、五花肉等。

大料是调料吗

宝叔认为大料就是八角，八角也就是大料，只是南方人习惯称之为八角茴香，而北方人则习惯称之为大料。宝叔告诉你大料是可以做为调味料的，平时我们在做肉类的时候，可以适当地加一点，会给你的烹饪成果加分哦，是不是顿时就爱上了?但是不能放太多。

不知此回答是否满意。宝叔爱做美食，爱分享美食、热爱生活的我己走过60个风雨春秋。我是西瓜视频爱好者。这个年令很多人都在外休闲旅游，在家跳舞打牌，可我爱上拍短视频。虽然每天都很忙碌，但是忙得很有意义很快乐。坚持每天分享美食，如果您喜欢宝叔，欢迎关注“宝叔美食”，每天都有美食更新。感谢大家的点赞、转发和评论。

关于八角大料粉怎么弄好吃视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

标签：# 八角# 大料# 钩子# 骨头# 好吃