各位老铁们好，相信很多人对白切的酱料怎么弄好吃呢都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于白切的酱料怎么弄好吃呢以及正宗博白白切酱料配方的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
白切狗肉的酱汁怎么调
原料：生姜20克，盐、糖各少许，葱白30克，盐焗鸡粉1茶匙，油1勺。
做法：1、首先要把姜去皮和葱白洗净，晾干水分。
2、把姜、葱、香菜切成碎末、拌匀。
3、将姜葱末拿去微波炉加热30秒钟，使它们的香味飘出来后，放盐、糖和盐锔鸡调匀。
4、最后锅中烧热一汤勺油，浇在姜葱上即成。
白切羊肉酱料配方
品名：白切羊肉酱汁材料：新鲜羊腿肉3斤、葱、姜、黄酒20ML、花椒、大料、茴香做法：
1、冷水下锅，烧开后撇去浮末加入辣椒、花椒、大料、茴香2、山楂几颗同煮可去羊膻味（或者可以放萝卜，也有去羊膻味的功效）
3、小火炖1个半小时（实际可按羊肉的老嫩和数量的多少来调整时间的多少）
4、烧好后将羊肉捞出晾凉，入冰箱冷藏半天更佳。取出切片，蘸椒盐吃，配以香菜之类
白切猪耳朵酱汁怎么弄
步骤2
红椒切丝，蒜切末，与猪耳朵放入一个可以搅拌的大盆中；
步骤3
加入少许细盐，白糖、醋、红油辣子；
步骤4
继续加入少许花椒油、香油；
步骤5
混合搅拌均匀即可装盘；
步骤6
香菜切小段，白芝麻撒入即可；
正宗博白白切酱料配方
蒜蓉辣酱：
做法：新鲜的朝天椒，配几只红尖椒（爱吃辣的人可以全用朝天椒），500克番茄，一块姜，两头大蒜。
以上各样分别放搅拌机搅成糊状。炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱（蒜蓉留一半最后放）边熬边加盐、糖（少许），米醋小半瓶。切记要不停地用勺搅拌以防粘锅，由稀转稠就可以关火了，然后下点味精，再把剩下的蒜蓉倒进去，凉后装瓶
文章分享结束，白切的酱料怎么弄好吃呢和正宗博白白切酱料配方的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/F4qnAEx1f7hv.html
.jpg "糖水摆摊怎么弄好吃(糖水摆摊做法配方)")
.jpg "肠粉米浆怎么弄好吃(肠粉米浆滑嫩劲道配方)")
.jpg "莲藕猪肉怎么弄好吃(莲藕炒肉的配方)")
