大家好,今天给各位分享粗粉要怎么弄好吃呢的一些知识,其中也会对拌粗粉的家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
怎么炒粗粉才好吃
用料:粗粉、洋葱、胡萝卜、瘦肉、大白菜或包菜、葱、生抽、料酒、五香粉、胡椒粉、盐。
1、起一锅水,放入粗粉,待水滚开后关火,盖上锅盖,闷半小时,捞起备用。
2、胡萝卜切丝,洋葱切丝,葱切段,白菜切段。瘦肉切丝用生抽,淀粉,香油腌制一下备用。
3、起油锅,先倒入胡萝卜丝和瘦肉,翻炒均匀。
4、再倒入洋葱,白菜,粗粉继续翻炒。
5、加入生抽、料酒、适量盐、白胡椒粉、五香粉炒匀,最后加入葱炒匀即可。
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早餐粗粉干干的怎么弄才快可以马上炒
生的粉干易于保存,随吃随煮,非常方便。难度:切墩(初级)时间:10-30分钟主料粉干一把辅料蔬菜适量鸡蛋片适量葱花适量炒粉干的做法步骤
1.粉干过沸水后,捞起凉水冲洗沥干,用剪刀剪成小段。
2.热油锅入蔬菜煸炒。
(随便什么蔬菜都可以,关键是蔬菜要切碎切细)喜欢肉食的可加肉丝煸炒。
3.倒入粉干,加鸡蛋片,用筷子拌炒。淋入生抽,少量盐继续拌炒均匀。不用另外加水,一直炒至水汽变干,粉干微微焦黄,香味四溢。最后撒葱花。
4.其他蔬菜炒出的粉干。小贴士炒得干一点好吃。粉干在制作过程中灰尘较多,第一步的焯水不仅便于后面的操作,也可以起到清洗的作用。
薯粉条粗粉怎么做好吃
薯粉条粗粉烩猪肉,酸菜,非常好吃,这是东北地区民间的一道受追捧的菜。
拌粗粉的家常做法
1、把水烧开,记得要多放点水。
?2、后在将这种米粉放进去,先大火煮3分钟,然后关火,闷6-7分钟。
?3、起,放到冷水里面去浸1-2分钟。
?4、起,沥干水分。锅里面再烧开水,把米粉放进去。
?5、拌粉的调料,酱油和麻油。
?6、把调料倒进米粉中,调拌。
关于粗粉要怎么弄好吃呢到此分享完毕,希望能帮助到您。