本篇文章给大家谈谈买的鸭血怎么弄好吃,以及鸭血最好吃的六种做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
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鸭血最好吃的六种做法
食材:鸭血1盒,尖椒1根,蒜5瓣,花椒适量,料酒5毫升,酱油10毫升,盐3克,鸡精3克,食用油15毫升
做法:
1.将鸭血切成小方块;
2.青椒切成小块、蒜切片;
3.在锅中放入适量花椒和水,大火烧开后,放入鸭血汆煮去腥;
4.煮约3分钟后,捞出,将花椒拣出;
5.锅中倒入少许油,油八成热后,倒入尖椒和大蒜;
6.翻炒几下后倒入鸭血,翻炒2分钟;
7.加入适量料酒、酱油、盐和鸡精,翻炒几下即可。
冷藏的鸭血怎么做好吃
建议下火锅吃,鸭血吃火锅非常棒
新鲜鸭血怎么做着好吃、又嫩
鸭血2盒,红薯粉丝2把,小葱1棵,香菜3棵,大蒜5瓣,豆瓣辣酱1勺,藤椒少许,浓缩鸡汤少许,醋适量,油炸腐竹少许,植物油少许,水适量。
?做法步骤:
1.鸭血2盒。
2.红薯粉丝、香菜、小葱、大蒜、辣酱准备好。
3.红薯粉丝用温水泡软使用。
4.鸭血切长条。
5.香菜切寸段,香葱、大蒜切末。
6.炒锅中倒少许油,将藤椒和辣酱入锅中,煸炒出香味和红油。
7.倒入适量水煮开,将泡软的红薯粉丝入锅中煮30秒;如果有新鲜鸡汤或者骨头汤,营养和味道更佳。
8.将鸭血入锅中煮沸。
9.倒少许浓缩鸡汤、醋,混合均匀。
10.起锅前撒入小葱末、香菜段,开吃喽!
11.鸭血粉丝汤,鲜嫩滑爽,开胃!
冻鸭血怎么做好吃
解冻后,用清水泡,去掉血水。可以与姜、辣椒炒着吃;可以做火锅吃;可以做毛血旺吃。
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