吊菜是一种口感鲜美、营养丰富的蔬菜,下面是吊菜的配方做法:
材料:
- 吊菜 250 克
- 大蒜 2 瓣
- 生姜 1 小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 吊菜用清水浸泡 15 分钟,去除杂质和黄叶,洗净后切成小段。
2. 大蒜和生姜切成末,放入锅中煸炒出香味。
3. 加入适量的食用油,炒至油热后加入吊菜。
4. 翻炒均匀,加入适量的盐、鸡精和生抽,继续炒至吊菜熟透。
5. 适量清水烧开后,放入吊菜,转小火煮 5 分钟,让吊菜入味。
6. 最后加入适量的盐调味,即可装盘食用。
温馨提示:
1. 吊菜需要用清水浸泡,去除杂质和黄叶,否则口感会不好。
2. 炒吊菜时,要加入适量的食用油,这样可以使吊菜更加鲜嫩。
3. 加入适量的盐、鸡精和生抽,可以使吊菜的味道更加浓郁。
4. 适量清水烧开后,可以放入吊菜,调整一下煮吊菜的时间,使吊菜更加入味。
以上就是吊菜的配方做法,希望你能够喜欢,并且制作出美味的吊菜。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/FP5utirwjkqx.html
.jpg "糖水摆摊怎么弄好吃(糖水摆摊做法配方)")
.jpg "肠粉米浆怎么弄好吃(肠粉米浆滑嫩劲道配方)")
.jpg "莲藕猪肉怎么弄好吃(莲藕炒肉的配方)")
