华岳菜谱网

华岳菜谱网

娃儿菜怎么弄好吃?娃儿菜做法

模板小编 -
娃儿菜怎么弄好吃?娃儿菜做法

大家好,关于娃儿菜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于娃儿菜做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 娃娃菜家常做法简单又好吃
  2. 娃儿菜做法
  3. 娃儿菜的家常做法
  4. 儿菜有什么营养价值怎么做才最好吃

娃娃菜家常做法简单又好吃

材料:小米50g、娃娃菜适量、香油适量、盐适量、水适量

做法:

1、小米清水洗净后,泡版10分钟左右让米粒权涨开,这样熬出的粥好喝;

2、娃娃菜洗净,切成小段备用;

3、小锅坐上清水,水开后放入洗净的小米,连同泡过的水一同加入,熬一会儿撇去浮沫;

4、看着小米涨开快熟了,加入娃娃菜继续熬煮到米粒软烂;

5、娃娃菜多煮上一会儿,完全变软后加入适量食盐,加香油再熬煮几分钟即可。

娃儿菜做法

1、娃娃菜煮豆腐做法:娃娃菜纵向切粗丝。锅中放油,放入娃娃菜大火煸炒。炒出娃娃菜水汽,微微变软,拨到一边,放入葱姜、八角爆出香味。葱姜、八角出香味后放入豆腐翻炒均匀。加入生抽、老抽、食盐,加入半碗肉汤或水。大火烧沸,转中小火烧制娃娃菜变软、豆腐泡入味即可。2、娃娃菜炖豆腐做法:将娃娃菜去黄叶洗净,切成段[微笑]

娃儿菜的家常做法

娃娃菜去根切段,木耳泡发,青红杭椒、蒜、猪肉切片,蒜叶切段,起锅烧水,水开放入娃娃菜,加适量盐烫至断生,倒出控水,起锅烧油,放肉片翻炒,倒出多余的油,下蒜片爆香,加入适量蚝油炒香,下青红椒、木耳炒至断生,下入娃娃菜炒匀,加入蒸鱼豉...

儿菜有什么营养价值怎么做才最好吃

一到冬天,菜市场就有儿菜上市了,儿菜有什么营养价值?怎么做好吃呢?

儿菜在我们老家不叫儿菜,叫南充菜,还记得小时候秋收过后家里就会在闲置的田地里种上各种各样的蔬菜,有莲花白,牛皮菜,花菜,生菜,瓢儿白,白萝卜,窝笋,洋芋,南充菜……

因为我们省有一个市就叫南充市,所以对南充菜的印象特别深刻,那时候老是问家里人南充菜为什么叫南充菜啊,现在想想挺傻的。

可我对南充菜的印象不止在于它独特的名字上,因为小时候家里经济比较拮据,家里菜园地也比较少,可种菜的地方不多,所以南充菜这种“多肉”菜就成了首选,与其他蔬菜相比它拥有较高大的身影,有比较肥厚的可食茎干。南充菜含有丰富的食物纤维,可以促进结肠蠕动,减少食物残渣在结肠中的停留时间,以此发挥防癌的作用,南充菜还含有钙、磷、铁等微量元素,被人体吸收后,能利尿除温。

南充有许多种做法,下面介绍农村常见的几种白水菜,相信许多朋友看到白水菜这三个字都会一脸大写的懵吧,但这道菜在夏天可是防暑解暑的神器,冬天也是解油腻的首选。具体做法很简单,将南充菜洗净切成小块,锅中加水烧开,然后将切好的南充菜倒入进去煮熟捞出,配上一碗辣椒蘸水即可食用。当然,白水菜可不光只可以煮南充菜,许多蔬菜都可以用这种方法。炝炒,将南充菜洗净切片,锅烧热倒入油烧五六成热,然后加辣椒节,花椒子以及蒜末炝锅,加入南充菜翻炒调味至熟即可。南充菜烧酥肉,这也是一道比较下饭的菜。将酥肉以及南充菜切块,锅中烧油至五成热,加姜蒜末炝锅后加水,再将切好的酥肉和南充菜倒进去,大火烧熟调味收汁即可。

我是小刚,我对儿菜有什么营养价值,怎么做好吃的提问回答就到这里了,谢谢。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的娃儿菜怎么弄好吃和娃儿菜做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

标签:# 南充# 娃娃# 娃儿# 做法# 洗净