木耳山药汤的做法如下:
1. 准备好所需的食材,木耳和山药分别用清水泡软。
2. 将木耳和山药切成小块。
3. 锅中烧开水,将木耳和山药放入锅中焯水。
4. 捞出放入冰水中备用。
5. 锅中加入足够的水,放入姜片和葱段。
6. 加入焯水后的木耳和山药。
7. 加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味。
8. 大火烧开后转小火炖煮15分钟,直到汤汁浓稠。
9. 最后撒上一些葱花即可。
木耳山药汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,不仅能够为身体提供充足的水分,还可以促进肠道蠕动,帮助消化。搭配木耳和山药的丰富口感,可以让汤品更加美味可口。