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腐竹煮蛋怎么弄好吃(腐竹蛋汤的家常做法)

大家好,今天来为大家分享腐竹煮蛋怎么弄好吃的一些知识点,和腐竹蛋汤的家常做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

本文目录

  1. 腐竹荷包蛋的做法
  2. 鸡蛋腐竹牛奶糖水如何煮得好吃
  3. 腐竹蛋汤的家常做法
  4. 卤蛋腐竹的做法

腐竹荷包蛋的做法

腐竹4根鸡蛋4个盐1勺姜片4片

胡椒粉1勺葱2根小米辣4个清水2碗

做法步骤

1、锅内放油,把鸡蛋两面煎金黄

2、加入姜片,2碗水,盖上腐竹

(提前清水泡好),加一勺盐

3、盖上盖子焖三分钟

4、开盖加葱花,小米辣,胡椒粉,炒匀,大火收汁即可

鸡蛋腐竹牛奶糖水如何煮得好吃

用料:腐竹4支,红枣4个,牛奶1盒,白砂糖适量,有馅小汤圆1包

做法:

1.红枣去核,腐竹泡发好,待用。

2.水沸,放入红枣、腐竹。

3.沸腾后转中小火

(防止溢出锅),加入白砂糖。

4.倒入纯牛奶,小火

5.烧开水,下汤圆。

6.待汤圆上浮,熟了,捞起。

7.把汤圆放入牛奶腐竹糖水中,熄火。

8.出锅食用。

腐竹蛋汤的家常做法

1.准备材料:咸蛋2个,腐竹适量,香葱适量,姜适量,清水适量。2.将咸蛋用水冲洗干净,切成小块备用。腐竹用温水泡软,切成小段备用。3.姜切成片,香葱切成段备用。4.倒入适量清水,放入姜片烧开。5.放入腐竹煮5分钟。6.放入咸蛋块煮2分钟。7.最后放入香葱段即可。非常简单易学。只需要简单的食材以及几步简单的操作。如果想要更加丰富味道,可以将汤中加入一些盐和胡椒粉,口感更加诱人。同时,可以根据个人口味放一些食材或调料,比如木耳、葱姜蒜等,增添荤素搭配,可以更加丰富咸蛋腐竹汤的味道

卤蛋腐竹的做法

材料

主料:卤蛋5个,腐竹8块、土豆粉条500g,大白菜半棵

辅料:油适量、盐适量、糖适量、味极鲜适量、蚝油适量、香醋适量、小葱15g、香芹梗30g、鲜冬菇100g、剁辣椒少许

1

卤蛋去皮备用

热锅凉油,然后把葱白粒放入锅内煸香。

2

接着放入开水或上汤。

3

把腐皮卷也放入锅内。

4

放入调味料

(盐,糖,味极鲜,蚝油等)

5

然后把香芹段放入锅内。

6

再放入鲜冬菇片与白菜片

7

最后把泡发好的土豆粉条与卤蛋也放入锅内,大火煮滚。

8

然后用砂锅盛装,上桌的时候可以边炖边吃,热热乎乎地可美味了。

9

开吃吧,别等了,趁热吃才美味。

文章到此结束,如果本次分享的腐竹煮蛋怎么弄好吃和腐竹蛋汤的家常做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

标签:# 腐竹# 适量# 放入# 做法# 蛋汤