川菜糖醋萝卜条的做法
材料:
- 萝卜 250 克
- 白糖 50 克
- 醋 50 毫升
- 盐 适量
- 植物油 适量
做法:
1. 萝卜去皮,洗净,切成长条。
2. 在热锅中倒入适量的植物油,放入萝卜条煸炒至表面微黄。
3. 加入适量的盐,翻炒均匀。
4. 倒入白糖和醋,翻炒均匀。
5. 继续翻炒至萝卜条表面凝固,汁液变稠。
6. 起锅前加入一些葱花,翻炒均匀即可。
糖醋萝卜条是一道口感清爽、美味可口的川菜。制作方法简单,口感独特,不仅适合夏天食用,也深受人们的喜爱。
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