老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于小干河虾怎么弄好吃和干对虾最好吃的5种做法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享小干河虾怎么弄好吃以及干对虾最好吃的5种做法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
干河虾的家常做法
韭菜炒河虾的做法
今天，郑州新东方烹饪学校老师教你一道韭菜炒河虾的做法，美味十足，快去学起来吧！
韭菜炒河虾所需的食材：
河虾200g、韭菜100g、盐8g、胡椒粉3g、料酒6g。
韭菜炒河虾的做法步骤：
1.韭菜洗净切段、生姜切菱形片备用；
2.河虾洗净控干水分，锅中倒油，放入河虾炒至断生；
3.另取锅入油，下姜片爆香，再下韭菜梗炒匀；
4.放小河虾，加盐、胡椒粉、料酒调味；
5.最后再放韭菜叶翻匀即可出锅。
Tips：
1.韭菜梗和韭菜叶要分开炒制，先炒韭菜根，再炒韭菜叶，韭菜叶在起锅前倒入稍作翻炒即可；
2.小河虾要用急火快炒。
韭菜炒河虾的做法，你学会了吗？如果你喜欢美食，想学更多烹饪技巧的话，郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~
晒干小河虾的做法
小河虾的做法有如下步骤：
1.先将虾洗净，沥干水分，备用。
2.然后把虾放在晒盘上，放置于阳光直射的地方，让其自然晒干。
3.一旦小河虾晒干，可以放入烤箱中，烤160℃20-30分钟，烤好后放凉即可。
干对虾最好吃的5种做法
材料：
虾干、西芹200克、腰果适量、葱少许、姜少许、盐适量、鸡精少许、糖少许、料酒少许、蛋清适量、淀粉少许。
做法：
1、虾干洗干净放入碗中，加盐、鸡精、料酒，少许悼蛋清，抓匀，加入淀粉，抓匀。放入少许色拉油拌匀，放入冰箱俺三十分钟；
2、锅内热油，三成热时，下入虾干，迅速翻炒至变色立即起锅；
3、重新做锅，油三成热时，放入切成小段的西芹，快速翻炒变色，加入糖、鸡精，葱姜，翻炒；
4、加入虾干迅速炒匀；临起锅前加入腰果
干河虾怎么吃
干虾可以蒸蛋，可以煮粥，也可以和青椒等配菜一起炒着吃，下面介绍做法：
准备材料：青椒1个、干虾半碗、盐、油、米酒、酱油
制作步骤：
1、干虾洗净，加蒜粒、米酒混匀，置电压力锅焖10分钟。
2、青甜椒切丝。
3、姜切片。
4、锅热猪油，放青椒炒。
5、放蒸好的虾仁炒。
6、放酱油炒。
7、最后放盐炒匀。
8、成品图。
关于小干河虾怎么弄好吃，干对虾最好吃的5种做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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