
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于用花螺怎么弄好吃,花螺怎么做最好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
拌花螺的做法
1、花螺买回来后泡一个小时的盐水吐沙,然后再捞出清洗干净备用。
2、锅里加入适量的清水,然后放入生姜片、料酒大火把水煮至沸腾,然后把洗干净的花螺,放入烧开的水中煮个3~5分钟左右捞出。
(具体时间看花螺的大小来决定。如果不确定的话,也可以拿一个花螺来看看,如果花螺的保护壳片轻松掉下来就是熟了。)
3、煮好的花螺捞出后放入事先备好的冰水中冷却冰镇,再把花螺保护壳片和葱姜片捞出,最后把花螺捞出清洗干净沥干水分。
4、大蒜切碎、小米椒切圈、小葱、香菜切好备用。
5、把沥干水分的花螺放入大碗中,加入香菜、小米椒、大蒜、白醋、白糖、盐、生抽、蚝油搅拌均匀。
6、然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时,这样吃的时候口感才会入味好吃哦。
最后就是享受美食的时候啦,能吃辣的朋友可以多放点辣椒哦,或者是放点泡椒也是不错哒。喜欢吃花螺和凉菜的朋友们一定不能错过哟,做法步骤真的敲极简单,好吃到让你停不下来,完全颠覆你对花螺的口感认知
花螺怎么做好吃
步骤1
用自来水泡一个小时
步骤2
倒掉原来泡螺的水,用清水把螺洗干净
步骤3
准备一个锅,烧开水之后把螺放进去,中火煮10—15分钟
步骤4
挤一点芥末,然后倒点酱油进碟子里
步骤5
最后把煮螺的水隔去,就可以上碟了
花螺怎么做最好吃
谢邀。
好吃酱来答题啦!
12日好吃酱刚刚做了一道花螺,直接进去主页看视频就可以哒~
那在这里,也来图文解答一下哈:
肉质弹牙酒香四溢的古越酒香浸花螺来啦!
1、准备食材:
2、将花螺煮熟透
3、加入10克料酒
4、静置放凉后加入配料
5、搅拌入味
6、捞出后,味美鲜嫩的花螺就大功告成啦!
欢迎关注好好吃,更多美食,请勾搭好吃酱~
花螺的家常做法简单好吃的
食材
花螺适量、沙姜少许、香葱少许、花生油一勺、粗盐适量、盐适量
1、炒锅烧热,放入粗盐,大火炒出香味把粗盐倒入砂锅中,盖上锅盖,放置待用。
2、炒锅洗净后烧热,放入花生油,待油温升至五成热,放入沙姜、香葱爆香。
3、放入花螺大火翻炒30秒,再放入盐、调味粉大火翻炒1分钟。
4、盛出花螺,用锡箔纸包裹紧实。
5、把包好的花螺放入砂锅中的粗盐上,盖上锅盖。
6、中火焖3分钟,即可享用。
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