大家好，干柚子皮怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括余江柚子皮干的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于干柚子皮怎么弄好吃和余江柚子皮干的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
如何做柚子皮干
取半只柚子，剥皮，将柚子皮切成薄片。
然后将切好的柚子皮浸泡入清水中几分钟，然后捞出挤干水。换水再浸再挤。重复几次后，泡入水中几小时。我自己搁置了一夜。
将泡好的柚子皮捞出挤干水，烧开一锅水，放入柚子皮，被热水全浸没后十几秒捞出，再放水凉水中过一道，等柚子皮变凉后沥干水分。这步骤主要去除柚子皮苦涩味。
将姜蒜辣椒切成细丁，然后将油放入锅中烧热，再放入姜蒜辣椒丁，用油爆出香味。再放入一些水，放少许盐，下酱油调色。盐不要放多了，柚子皮很容易吸收。此时倒入柚子皮，翻炒，水一下被柚子皮吸干了。所以如果此时再放其他调味品或再添入柚子皮，后放的将不上色，水分也不均匀。
等柚子皮炒的略干，可以再放入一点水，放入豆豉，再炒片刻就可撒上葱花装盘了。
柚子干怎么晒干才好吃
准备材料：柚子1个，冰糖适量
1、取出一个柚子。
2、用削皮刀将皮削掉。
3、削好的皮切成1厘米用盐水浸泡一个小时。
4、浸泡好的柚子皮沸水煮3分钟后捞出，用凉水洗4遍
。5、冰糖下锅，放入少量水化开。
6、放入柚子皮小火慢熬。7、熬好的柚子皮晾干备用。8、晾好后密封冷藏即可。
烤干的柚子皮能干什么
烤干的柚子皮不仅能吃，而且还营养丰富，因为它具有暖胃、化痰、润化喉咙等食疗作用。另外柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有较强的抗氧化活性，常食用对皮肤有很好的保健作用，可美容养颜。
余江柚子皮干的做法
1、取半只柚子，剥皮，将柚子皮切成薄片。
2、然后将切好的柚子皮浸泡入清水中几分钟，然后捞出挤干水。换水再浸再挤。重复几次后，泡入水中几小时。我自己搁置了一夜。
3、将泡好的柚子皮捞出挤干水，烧开一锅水，放入柚子皮，被热水全浸没后十几秒捞出，再放水凉水中过一道，等柚子皮变凉后沥干水分。这步骤主要去除柚子皮苦涩味。
4、将姜蒜辣椒切成细丁，然后将油放入锅中烧热，再放入姜蒜辣椒丁，用油爆出香味。再放入一些水，放少许盐，下酱油调色。盐不要放多了，柚子皮很容易吸收。此时倒入柚子皮，翻炒，水一下被柚子皮吸干了。所以如果此时再放其他调味品或再添入柚子皮，后放的将不上色，水分也不均匀。
5、等柚子皮炒的略干，可以再放入一点水，放入豆豉，再炒片刻就可撒上葱花装盘了
文章分享结束，干柚子皮怎么弄好吃和余江柚子皮干的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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