大家好,今天来为大家分享饺子小白兔怎么弄好吃呢的一些知识点,和白兔饺子的作法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
兔子包饺子和什么菜好
兔子肉和韭菜,大葱小茴香一起包饺子特别好吃,首先我们将兔子肉垛碎放点盐,料酒:,稍微腌制一下备用,然后准备点韭菜洗净切成碎沫,小茴香洗净切碎,将腌好的兔子肉与韭菜沫小茴香沫一起放入盆中,加葱姜蒜沬,放生抽,老抽少许盐,味精鸡精,香油,_起搅拌均匀开始包饺子
小兔子饺子包法
用料澄粉200g土豆淀粉100g盐5g开水300g猪油10g胡萝卜半根猪肉250g酱油、蚝油、玉米淀粉少许,按照个人口味调
小兔子水晶饺子的做法
准备好以上的材料,把肉馅调好
澄粉,土豆淀粉,盐一起加开水搅拌,开水要慢慢倒,拌匀后加猪油揉至成光滑面团,用保鲜袋盖住静至10分钟。
面团揉至成条切件
毛巾抹油在刀背上直接拍皮,第一次拍皮,不是很会,直接用刀背压的!
包好的饺子捏成尖头的头
平放在台上切一刀
两颗胡萝卜丁做眼睛
水开后放到锅里蒸10分钟可以出锅
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白兔饺子的作法
步骤1
内馅材料:碎虾仁50克、香菇粒20克、肥膘粒100克、胡萝卜粒100克、油适量。
步骤2
面皮材料:澄面70克、生粉30克、凉开水适量。
步骤3
先把所有内馅材料,搅拌均匀,混合成馅。
步骤4
先将澄面倒入碗中,加入一半的生粉,混合均匀,加入适量凉开水,搅拌并揉成面团。
步骤5
另一半生粉撒在案板上,将面团揉成长条,并均匀分成数个小剂子。
步骤6
并用擀面杖擀成薄饼
步骤7
将内馅包入面皮中,捏紧收口,并用剪刀剪出兔子的两个耳朵,用胡萝卜粒做出兔子的眼睛。
步骤8
将做好的白兔饺上锅蒸10分钟即可。
兔子肉怎么包饺子
主料:兔肉一斤,白菜叶200克。
调料:葱20克,姜10克,料酒5克,花生油20克,盐5克,味达美5克,酱油5克,五香粉5克。
面皮:面粉800克,鸡蛋一枚,水适量。
关于饺子小白兔怎么弄好吃呢和白兔饺子的作法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。