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本文目录
冷鸡肉冻怎么做好吃
可以做成馅包上小饺子
冻过的鸡怎么做才好吃
材料:冻鸡肉400克,料酒10克,盐5克,酱油3克,花椒粉2克,葱花少许,蒜4个,姜1个。
做法:
1、冻鸡肉解冻,把鸡肉切成小块,然后放入料酒、盐、酱油、花椒粉和少量淀粉抓匀,腌制半个小时。
2、把葱切葱花,蒜切蒜片,姜切成片。
3、把事先味好的鸡肉放到油锅中炸到表面金黄捞出。
4、重新起锅,倒入少量的植物油爆香葱姜蒜,然后加入花椒麻椒和辣椒翻炒。
5、炒出香味后,放入事先炸好的鸡肉继续翻炒,注意不要把辣椒炒糊了。
6、临出锅的时候洒上一点糖,喜欢的话也可以洒上一些熟芝麻。
冻鸡肉怎么做好吃简单
冻鸡肉先溶化清洗,可以做红烧辣子鸡
冷冻的鸡肉怎样烹饪才好吃
准备材料:鸡肉、姜、麻油、盐。
一、锅中放水,加入鸡肉,焯水去腥去血沫。
二、锅中倒入鸡肉,加盐,麻油。
三、电饭煲中放入姜片,放入鸡肉,打入砂锅模式3小时。
四、打开盖静置十五分钟。五、十五分钟后,切片即可食用。
文章分享结束,冻的鸡肉怎么弄好吃和冻过的鸡怎么做才好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!