早餐店的汤如何做好吃?
【步骤一】准备食材
我们需要准备以下食材:
- 鸡骨:500克
- 姜片:适量
- 大葱:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
- 鸡精:适量
- 鸡蛋:1个
- 清水:适量
【步骤二】清洗食材
将鸡骨放入清水中,加入适量的姜片和大葱,料酒,焯水煮沸,然后捞出鸡骨,用清水冲洗干净。
【步骤三】煮汤
将鸡骨放入煮锅中,加入适量的清水,煮沸后转小火,煮30分钟至40分钟,直到鸡肉变得酥烂。
【步骤四】加料
在煮汤的过程中,我们可以根据个人口味加入适量的料,如:
- 香菜:适量
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 醋:适量
- 糖:适量
- 盐:适量
- 胡椒粉:适量
【步骤五】打鸡蛋液
将1个鸡蛋打入碗中,加入适量的清水,打散。
【步骤六】调味
将打散的鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀,加入盐、胡椒粉和鸡精,调味。
【步骤七】装盘
将煮好的汤倒入碗中,加入适量的鸡蛋液,搅拌均匀,即可享用。
适合人群:
- 适合所有人食用,尤其适合早餐。
- 鸡骨富含胶原蛋白,有助于增强皮肤弹性。
禁忌:
- 感冒、咳嗽、喉咙痛、胃肠不适等人群不适合食用。
- 孕妇和哺乳期妇女不适合食用。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/HtJT4ILQDZnb.html
.jpg "竹筒面怎么弄好吃(南靖小吃排行榜前十名)")
.jpg "竹松怎么弄好吃窍门(竹生菌煲汤怎么做好吃)")
.jpg "章鱼丸怎么弄好吃视频(不软啪啪的没有滋味)")
.jpg "竹节螺怎么弄好吃(清蒸竹节螺的做法)")