本篇文章给大家谈谈豆苗炒皮蛋怎么弄好吃,以及豆苗牛肉皮蛋菜的做法对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
豆苗牛肉皮蛋菜的做法
准备豆苗半斤
2、准备香菇、皮蛋、猪肉、大蒜
3、准备一份海鲜汤
4、锅热下油
5、下入大蒜,炒香
6、下入海鲜汤
7、水开放豆苗
8、豆苗熟后
9、盛起备用
10、下入猪肉、香菇末
11、下入皮蛋
12、充分入味
13、淋入豆苗
14、美味可口
豆苗烩竹蛏的做法
竹蛏用清水洗干净,放盆中静置两个小时,让蛏子吐干净腹中的泥沙,然后捞出,冷水下锅,加入姜片料酒汆烫一分钟去腥,捞出沥干水分,待自然冷却后去掉外壳备用,锅中加油烧热放葱姜干辣椒爆香,下入蛏子爆炒,加入酱油老抽糖小米辣炒至变色,加入洗好的豆苗转中火翻炒,加少许水大火烧开煮三分钟,加少许水淀粉勾芡,大火收干汤汁即可出锅。
豆苗皮蛋汤怎么做
材料:豆苗200克、蒜瓣10粒、皮蛋两个、姜片
步骤:
1、材料洗净,材料切块。
2、锅内放油15克,10粒蒜瓣入油锅,小火煎。
3、蒜瓣小火慢煎至煎黄,铲出,用锅中余油爆姜片。
4、放入草菇片,加肉汤,煮10分钟。
5、放入豆苗。放入松花蛋、咸鸭蛋和胡椒粉继续煮2分钟。营养美味的豆苗皮蛋汤就做好了。
上汤皮蛋豆苗怎么做
主料:豆苗500g、皮蛋1只
辅料:油适量、姜片少许、盐1小茶匙、砂糖1小茶匙、大喜大牛肉粉2茶匙、清水适量。
做法
1、豆苗洗净,皮蛋剥成小块,姜切片
2、煮一锅清水,沸腾后放入豆苗。
3、然后淋上适量的花生油,这个可以让菜保持青绿。
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4、接着放入皮蛋和姜片
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5、加入2茶匙牛肉粉,轻轻搅拌一下,盖锅煮3分钟左右。
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6、起锅前,再加入1小茶匙的盐和1小茶匙的砂糖,搅拌均匀。
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