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玉米面皮怎么弄好吃(纯玉米面皮饺子做法)

大家好,今天给各位分享玉米面皮怎么弄好吃的一些知识,其中也会对纯玉米面皮饺子做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!

本文目录

  1. 燕麦粉蒸面皮做法
  2. 纯玉米面皮饺子做法
  3. 饺子皮玉米饼的馅怎么做
  4. 用饺子皮怎么包玉米饼

燕麦粉蒸面皮做法

1燕麦粉加入适量的水调成糊糊

2准备蒸凉皮的工具平,涂上一层油

3倒入一勺面糊糊

4放入热锅中蒸

5大概四五分钟面皮鼓起来就可以了

6把面皮揭起来,还比较劲道

7把面皮切条

8用醋酱油和蒜末,调好,倒入烧热的花椒油

9把调好的调料倒入面皮中,加入适量的辣椒就可以吃了

纯玉米面皮饺子做法

酸菜玉米面蒸饺,

纯玉米面,用开水和面成团后盖上盖子醒面备用。

东北酸菜切碎,挤干净水份。

猪肉馅加葱姜末、胡椒面、花椒粉、生抽、蚝油、鸡精、拌匀,然后分次加些水把肉搅成粘稠状态,然后加点香油拌匀。

把酸菜加到肉里面,加猪油,拌匀,最后加点盐拌匀即可。

玉米面包的时候,菜不要放的太满,因为是纯玉米面容易裂开,但好在是蒸,所以还是能放挺多馅的。

饺子皮玉米饼的馅怎么做

步骤/方式1

猪肉剁碎

步骤/方式2

加入所有调味料拌好,金银玉米切小颗

步骤/方式3

把金银玉米拌入肉未中,备饺子皮数块

步骤/方式4

把饺子皮擀薄一点,放入肉馅

步骤/方式5

另用一片饺子皮复盖在上面

步骤/方式6

把两片饺子皮沿肉馅边沿按牢,置蒸锅上,在碟上抹点油,放入玉米饼,并喷点清水,大火蒸15分钟

步骤/方式7

把蒸熟的金银玉米饼晾凉

步骤/方式8

另用油烧热锅,把玉米饼放进去,两面煎至金黄色,即可

步骤/方式9

装盘

用饺子皮怎么包玉米饼

玉米饼:

材料:五花肉100克,玉米粒30克,胡萝卜粒20克,香葱粒少量,饺子皮25张,白芝麻适量

辅料:生粉半汤匙,胡椒粉1/4汤匙

做法:

1:猪肉先切小块再剁成肉末,加入盐、生粉、胡椒粉搅拌均匀,分次加入一点点的清水,向着

同一个方向搅拌至起胶

(就是做馄饨、饺子馅那样);加入玉米粒、胡萝卜粒、香葱粒拌匀;

准备好馅料、清水、芝麻、饺子皮就可以开始做了;

2:用筷子或汤匙把馅料放在饺子皮的中间;

3:拉起饺子皮的四个角;

4:底部先蘸点水,再蘸上炒香的白芝麻;

5:有芝麻的一面向下,放在碟子或案板上用手把玉米饼稍为压扁,然后反过来,就做好一个玉米饼了;

6:蒸笼上铺上洗干净的玉米衣,水开后,把玉米饼放进去大火蒸10分钟

(有芝麻一面向上);

7:蒸熟后就很好吃,但放凉后用平底锅煎一下再吃就更香更美味了。

8:平底锅烧热,刷一层薄油,中小火煎至金黄就可以啦

文章到此结束,如果本次分享的玉米面皮怎么弄好吃和纯玉米面皮饺子做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

标签:# 面皮# 饺子皮# 玉米饼# 玉米# 步骤