大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下炸过的大虾该怎么弄好吃的问题，以及和炸好的大虾怎么做好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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炸熟的大虾怎么做法
你的虾头的背面剪得太多了，应该胃囊是靠近虾的嘴巴吐泡泡那里，剪虾头尽量向下倾斜带出胃囊。
我家吃虾基本每个都是满满的虾黄。
我老公是潜江附近长大的，一直吃着正宗的潜江虾，他自己做虾的步骤如下：
1.先把虾刷干净，减掉虾头，去虾尾抽出筋，
（自己吃一般顺带剪掉小虾脚，只留两个大钳子），然后漂洗干净，注意不能用大水冲会冲掉虾黄，洗完后再把虾尾壳对半剪开一条缝。
2.倒油，很多很多的油，把虾倒进去炒
（其实更像是炸），然后虾就变红了，放入佐料和卤料
（我是在马云家买的潜江五七油焖大虾料，自己配料好麻烦），加好多好多的蒜头。炒两下倒入一瓶啤酒淹没虾子
（老公说啤酒有偏甜，有偏苦，要买那种偏甜的啤酒，好像是纯生。）然后就盖锅盖等着。
3.到煮得看不见啤酒和油的时候就可以捡出锅了，撒葱花。
（怕太油腻基本锅底的料和油都倒掉，只留蒜头。）
油焖大虾主要是洗虾剪虾麻烦，做起来也好简单的。
剩的油炸虾怎么做好吃
油焖大虾，剩的油要看你剩下的是什么油，要是炸鱼剩下的油，就不适合炸虾了！因为炸鱼剩下的油太腥，不适合做除鱼剩下的菜！要是其他油就可以做炸虾了，油焖大虾是个不错的选择，而且它是一道历史悠久的名菜，鲜香甜咸四种味道相辅相成，回味无穷！
煮熟的大虾怎么炒好吃
爆炒熟虾:用料，葱姜蒜少许，香菜一根，熟芝麻少许，熟虾20只生抽，料酒、红油豆瓣酱{因个人口味儿}步骤一熟虾解冻，把虾头等处理干净后沥水，重点水要沥干，步骤二，葱姜蒜切成碎末，起锅烧油，油温烧成五成热放入葱姜红油豆瓣酱，把红油炒出来，倒入大虾虾变成金黄后炒一下，尽量更换一边，稍等等，加入点料酒，放入少许生抽，加入盐即可，出锅前放入香菜段和少许芝麻
炸好的大虾怎么做好吃
1、炸过的虾可以做椒盐虾。先把虾炸制定型后控油捞出来。顺便把油锅里的残渣捞出来，然后把油温升高。再次把刚才炸过的虾倒进去进行二次复炸，炸大约30秒，把虾炸熟、炸至表皮金黄酥脆的时候，就可以控油捞出来了。
2、锅里不需要留油，把蒜末、姜末、青红辣椒末全部倒进去，用中火炒出香味。
3、再加入炸熟的虾进去，快速翻炒均匀。
4、再根据自己的口味加入椒盐，翻炒均匀就可以出锅了。
炸过的大虾该怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于炸好的大虾怎么做好吃、炸过的大虾该怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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