这篇文章给大家聊聊关于自做的薯条怎么弄好吃,以及自家炸薯条的方法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
自家炸薯条的方法
步骤1?
准备食材:土豆300克、淀粉50克、400毫升油、番茄酱25克。
步骤2?
首先把土豆削去皮。
步骤3?
切成条状。
步骤4?
放入装有冷水的碗中浸泡。
步骤5?
把土豆条放在纸巾上吸干水分。
步骤6?
放入一些淀粉混合均匀。
步骤7?
锅中倒入400毫升左右的油,油温升起后一根根的放入土豆条搅拌均匀。
步骤8?
炸至焦黄即可捞出,盛入盘子中,搭配番茄酱即可食用。
家做薯条怎么做好吃
工具/原料
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土豆
(适量)
玉米淀粉适量
番茄酱适量
油适量
方法/步骤
1/5分步阅读
将洗净的土豆去皮切条。
2/5
在锅中加入适量清水,烧开后倒入洗好的土豆条。
3/5
大火煮至土豆条呈清透状关火捞出。
4/5
在土豆条中加入玉米淀粉,摇晃均匀,倒入大量食用油。
5/5
加热油温至六七成热时倒入土豆条,炸至表面微黄时即可捞出。
家庭版的薯条怎么弄才好吃
自从入手了空气烤箱,我的厨艺可谓是突飞猛进啊!哈哈哈哈!今天给大家带来KFC版炸薯条,味道不比KFC差,喜欢吃薯条的朋友们动手做起来吧!
制作步骤如下:
1、准备若干土豆,洗净去皮。
(可以多准备一些,冷冻冰箱,下一次想吃就可以直接拿出来烤啦!)
2、先用清水淘洗一遍淀粉,然后倒掉水。
3、再次将土豆条浸泡在清水中,加入适量的盐,浸泡15分钟。
(这样可以使土豆色泽金黄,更加香脆)
4、15分钟后捞出,锅中烧热水,水沸时加入少量的盐,然后加入土豆条。沸水煮3分钟后捞出。
5、捞出后的土豆条过凉水,然后沥干水分或者用厨房用纸吸干水分。
6、随后将土豆条放入冰箱冷冻三小时?,口感会更加的脆!
(如果准备量多,建议用小袋子分装多次,之后想吃就拿出一袋烘烤即可!)
7、烤箱175度预热5分钟!
8、之后烤箱中放入适量的薯条,刷一层食用油。200度烤10分钟!
(烤的时间可以适量的增加至20分钟,烤的途中可以多次拿出翻面。土豆条多一点不会影响烘烤,只需要多次翻出翻搅即可!)
9、最后!可以加入适量的盐,然后充分的翻搅炸好的薯条,这样就做好了KFC版的薯条啦!也可以蘸番茄酱食用哦!
大家相信我,真的零失败,这是我作为一枚薯条粉总结N次出来的,吃播路上太辛苦了,对了对了,还有人问我用的什么空气烤箱,我统一回复一下海氏K5空气烤箱,选择空气炸功能,孩子也特别爱吃,外面买的太油了,还是自己弄得干净,无油还健康!
马玲薯条的做法,马玲薯条怎么做好吃,马玲薯条
食材主料土豆适量辅料盐适量步骤1.土豆切条2.撒盐浸泡一下3.入油锅炸直金黄4.出锅后撒上胡椒粉后5.蘸取沙拉酱也不错
关于自做的薯条怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。