
大家好,今天来为大家分享天王锅怎么弄好吃的一些知识点,和天王锅正确煮法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
天王锅正确煮法
主料:
猪肉750克
青鱼500克
辅料:
粉丝250克
白菜150克
竹笋50克
香糟150克
黑木耳2克
猪油
(板油)50克
料酒50克
味精5克
食盐4克
清汤250克
步骤1
青鱼中段洗净,从脊背剖开为两片,再切成4.5厘米长、1.5厘米宽的骨牌块,放入钵中,加入精盐拌匀,腌30分钟左右
步骤2
香糟放入碗中,加入料酒调稀调匀,倒入青鱼块钵中拌匀,腌渍2小时左右,取出用清水洗净,沥净水
步骤3
去骨咸猪腿肉用热水刷洗,洗净油污,放入蒸盘内,加入料酒,上屉蒸熟,取出晾凉,再切成4.5厘米长、3.3厘米宽、1厘米厚的块
步骤4
白菜摘洗干净,切成4.5厘米长、1.5厘米宽的条块。水发线粉漂清,截成长段;竹笋去掉老硬部分,洗净后切成薄片
步骤5
锅置火上,加入猪油烧热,下入白菜块略煸,加入清汤250克、线粉段、精盐、味精烧沸片刻,倒入火锅里
步骤6
原锅置火上,加入清汤烧沸,下入腌青鱼块、料酒、精盐氽熟后取出青鱼块铺摆在火锅里,再将熟咸猪腿肉块和冬笋片相间地铺摆在青鱼块上,火锅烧沸后即可上桌食用
摊黄铁锅怎么做好吃
酵母粉用37度的水化开,放到面里,搅拌,继续加水、直至面成稠糊状。放置到面发起。
鸡蛋加料酒打散,炒的快熟时加虾皮,熟后放凉,切碎。韭菜摘净,洗净,水控净,切段。加盐,鸡粉拌匀。
锅里放少许油,加一勺发好的面糊,盖上盖子。
面糊定型后加拌好的鸡蛋韭菜,铲起另一半盖到有菜的一半。
盖上盖子焖熟。
平顶锅做什么好吃的
菜品介绍:
香蕉飞片饼,有点类似于印度飞饼加香蕉味的,可以另外加上水果或者奶油,会更加好吃香甜。
准备食材:
主料:香蕉、清水、
辅料:面粉、
调料:油
做法步骤:
1、香蕉去皮切丁状;
2、放入碗中捣碎;
3、倒入面粉和水拌匀;
4、平底锅放油,将香蕉面糊放入煎糊煎脆;
5、制作完成啦!可以试吃啦!
好了,大家可以试着做一下,这道早餐香蕉飞片饼。在配上一杯热牛奶或者豆浆更佳。喜欢请订阅我们哦“美食美佳”
天王玉米粒怎么做
首先呢,甜玉米棒,动手一颗颗的剥下来,不要用刀切,且了玉米粒就不饱满了,剥好用水洗净。
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然后洗好肉把肉切成和玉米粒大的丁块,倒入少许酱油和盐搅拌均匀,过个3-5分钟就可以开始做菜了。
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倒入适量油,烧热,放入腌好的猪肉翻炒,等肉变白色就倒入玉米粒,火的大小要适中,太大了玉米粒会焦,太小了菜不香,所以中等火候就好。翻炒个5-7分钟即可,翻炒过程若是干锅了,就加一点水,保持锅的湿润度,这样菜的色泽会更好看,让人更有胃口。快要出锅前先尝尝够不够甜,一般来说甜玉米本身是甜的,肉之前也加有酱油和盐,所以不用再加盐就可以享用了。若是加盐重了,反而使玉米失去它本来的味道,得不偿失,所以清淡为佳。
好了,关于天王锅怎么弄好吃和天王锅正确煮法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!