(一)制作流程
1.食材准备： - 1杯白兰地
(或其他烈酒) - 1/2杯威士忌 - 1/4杯糖 - 1个鸡蛋 - 1/2杯干牛至叶
(或其他干香料) - 1根大葱 - 1片姜 - 1个柠檬 - 2杯白兰地
(或其他烈酒) - 2杯温水 - 1/2杯面粉 - 1/2杯黄油 - 1杯植物油
2. 烹饪步骤： - 在一个大平底锅中，用中火融化黄油，加入面粉，搅拌均匀，煮约1分钟，直到面粉变成金黄色。 - 将牛至叶、大葱、姜和柠檬切成碎末，加入锅中，继续煮约1分钟，直到香味出来。 - 将鸡蛋打散，加入锅中，搅拌均匀，继续煮约1分钟，直到鸡蛋熟透。 - 将白兰地
(或其他烈酒)和糖加入锅中，搅拌均匀，煮约1分钟，直到白兰地
(或其他烈酒)变清澈。 - 将干香料加入锅中，搅拌均匀，继续煮约1分钟，直到香味出来。 - 将食材盛出，放在盘子里。
3. 装饰步骤： - 用柠檬汁和橄榄油将大葱和姜切碎，放在食材上。 - 撒上盐和胡椒粉。 - 用香菜叶点缀。
(二)适合人群 这道菜适合所有年龄段的人群，尤其适合喜欢烈酒和香料的人。同时，这道菜也适合素食者和对烈酒
(或其他饮料)过敏的人。
(三)禁忌
1.如果你对烈酒
(或其他饮料)过敏，或者有严重的健康问题，请避免食用这道菜。
2. 这道菜需要在温暖的环境烹饪，以避免食材变质。
3. 如果你对牛至叶过敏，请在烹饪之前先检查食材列表，以确保没有牛至叶。
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