【萝卜炖牛肉】的做法步骤
1. 准备好所需的材料,包括白萝卜、牛肉、葱、姜、料酒等。
2. 将牛肉切成小块,用盐、料酒和生姜腌制一段时间。
3. 萝卜去皮,切成块状。
4. 热锅凉油,加入腌制好的牛肉煸炒至变色。
5. 加入葱、姜和适量的料酒,煸炒出香味。
6. 加入适量的水,放入萝卜块,盖上锅盖,转小火炖煮约20分钟。
7. 20分钟后,加入适量的盐和胡椒粉,继续炖煮10分钟,直到牛肉熟透即可。
8. 最终的成果,香气扑鼻、味道鲜美的萝卜炖牛肉就做好了。
以上就是【萝卜炖牛肉】的做法步骤,简单易学,口感绝佳,快来尝试吧!
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