美食春卷的做法如下:
1. 准备好食材,包括面粉、淀粉、鸡蛋、葱花、香菜等。
2. 将食材混合在一起,加入适量的水,搅拌均匀,揉成面团。
3. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄片。
4. 在薄片上写上喜欢的图案,如“小熊”、“蝴蝶”等。
5. 用春卷纸将薄片包裹住,捏成小尾巴。
6. 锅中加入适量的油,烧至六成热,放入春卷炸至金黄色。
7. 炸好的春卷捞出沥油,撒上葱花和香菜即可。
这是一道简单美味的春卷做法,口感酥脆,味道鲜美。您也可以根据自己的口味进行调整,加入不同的食材,制作出更加美味的春卷。
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