大家好，今天来为大家分享猪脚前腿肉怎么弄好吃窍门的一些知识点，和猪脚上面的腿肉怎么炖好吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
前腿猪肉怎么做好吃
1、水煮整块前腿肉，直至煮熟，捞出切块；
2、锅里倒入油，烧至八成热后，倒入切块的前腿肉，放入适量酱油，稍微翻炒3-5分钟，盛盘；
腿子肉怎么弄好吃
腿子红烧或者卤出来都好吃
不管是猪腿肉还是牛腿肉，还是羊腿肉这些部位的肉瘦肉比较多，红烧或者加卤料包卤出来即可。
猪脚上面的腿肉怎么炖好吃
1、食材：猪腿肉250g，蒜米4瓣，酱油10g，白糖5g，白酒少许，盐适量，料酒少许，橘子皮少许。
2、将从超市买回的猪脚进行清洗，取猪腿最上面的肉，切好大块，放入碗里备用。
3、然后往切好的猪腿肉里加入料酒、白糖、盐、蒜米、橘子皮、酱油等调味料。
4、将调味料搅拌均匀，盖上保鲜膜之后，放入冰箱腌制半个小时
5、半个小时之后，一道有嚼劲，口感有特别佳的猪腿肉就做好啦。
猪脚大腿肉怎么做好吃
步骤一
将猪蹄腿肉切块，长5cm宽1～2cm，不用太精准，就是不要太大了就好。然后锅里烧水，加入猪蹄腿肉、料酒、生抽，煮至肉断生即可，然后用冷水洗去肉上的浮沫，备用。
步骤二
在不粘锅内倒入一点油，开中小火，将冰糖放入
（冰糖可以先敲碎点），等锅内冰糖都融化后，将猪蹄腿肉放入，此时将中小火专至小火。
步骤三
翻炒猪蹄腿肉，尽量使每一块猪蹄腿肉表面都能够均匀上色。
步骤四
猪蹄腿肉差不多炒至这种状态，开始加入调味料。
步骤五
加入适量的香叶、桂皮、八角、小米辣椒、拍碎的大蒜、蚝油、生抽、盐、味精。
步骤六
加完调料后，加入没过肉的开水，然后盖上锅盖，开中小火进行闷煮20分钟后开小火。
步骤七
闷煮大概至这种状态，底部还余一点点汤汁时，此时再加入一点点老抽调色。就可以开吃了
文章到此结束，如果本次分享的猪脚前腿肉怎么弄好吃窍门和猪脚上面的腿肉怎么炖好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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