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老豆腐怎么弄好吃啊(老豆腐怎么做好吃)

小编原创 -
老豆腐怎么弄好吃啊(老豆腐怎么做好吃)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下老豆腐怎么弄好吃啊的问题,以及和老豆腐怎么做好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 老豆腐怎么做好吃
  2. 豆腐怎样弄才好吃
  3. 家里来客人了,用老豆腐能做出什么好菜来招待客人
  4. 老豆腐怎么蒸好吃

老豆腐怎么做好吃

卤水老豆腐煎着好吃,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:卤水老豆腐500克、生抽两勺、蚝油两勺。

1、老豆腐用清水冲洗切厚块。

2、锅中放油。

3、放入切好的豆腐。

4、煎至两面金黄。

5、放入蒜子炒香。

6、加入两勺生抽,两勺蚝油翻炒。

7、再加入少量清水开大火煮一会。

8、盛出,撒上小葱花,完成。注意事项:煎豆腐不要使用大火,要小火慢煎,这样防止豆腐煎糊,影响口感。

豆腐怎样弄才好吃

一.材料

原料:豆腐300克,猪肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,花椒1大匙,淀粉适量,干辣椒2个

调料:食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖2小匙

二.做法

1、豆腐切丁,香葱、生姜、大蒜、干辣椒切细末备用。

2、锅内放入油烧热,先爆香葱末、生姜末、大蒜末、干辣椒末和豆瓣酱,再放入猪肉馅炒熟。

3、加入适量水,煮开后加入豆腐丁、酱油、白糖煮3分钟。

4、再用水淀粉勾芡后盛入盘中。

5、烧热香油,爆香花椒,将花椒油淋在豆腐上即可。

家里来客人了,用老豆腐能做出什么好菜来招待客人

很高兴回答题主的问题:家里来客人了,用老豆腐能做出什么好菜来招待客人?

家里来客人,既然请吃饭就需要做几道菜来招待客人。如果其中的一道菜需要用老豆腐来烹饪,我推荐您做一道【煎烹豆腐】。

豆腐这种食材,虽然平常普通,价格不贵,但是营养丰富,老少皆宜。美食不分贵贱,做好了,客人会赞不绝口的。

我做的【煎烹豆腐】推荐给您

食材:豆腐两块,鸡蛋一个

配料:葱姜蒜,生抽,糖,盐

步骤:


1.一个鸡蛋打散在盘子里,豆腐用水冲洗后切厚片放在盘子里蘸均匀蛋液。

2.锅烧热放植物油,放入豆腐片,用中火慢慢煎制两面金黄捞出,

煎制好的豆腐捞出备用

3.准备配料:姜切丝,蒜切片,葱切丝

4.锅烧热放少许植物油,爆香葱姜蒜

5.下入煎制好的豆腐,加少许盐,糖,生抽,快速巅勺翻炒均匀。最后加少许高汤炖一下。收干汤汁出勺。

用老豆腐烹饪的美味菜肴一定会让客人喜欢的,

希望我的回答能帮到您!

老豆腐怎么蒸好吃

老豆腐这样蒸人为吃又简单-;1选新鲜老豆腐一块,放盐水里泡20分钟;2捞出切片摆盘中:3打两个鸡蛋豆腐片中;4豆腐片放进蒸锅里大火蒸7一8分钟:5把切好的火腿肠粒和胡萝卜粒放进豆腐人片中,继续蒸5分钟左右出锅;6倒入调好的酱汁,撒上葱花即可开吃。

关于老豆腐怎么弄好吃啊,老豆腐怎么做好吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 老豆腐# 好吃# 怎么做# 怎么弄