大家好，今天小编来为大家解答炖鸡用醋去腥吗怎么弄好吃这个问题，鸡能用白醋去腥吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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鸡去腥白洒还是啤酒
鸡去腥白洒更适合因为鸡肉易腥，而白洒可以去除鸡肉腥味，还能使鸡肉更加入味。相比之下，啤酒并不是一种非常适合去除鸡肉腥味的佐料。同时，鸡去腥白洒也是一种比较传统的烹饪方法，不仅可以去腥增香，还可以让鸡肉更加美味可口。除了白洒，还有其他的调料也可以去除鸡肉腥味，比如姜、葱、料酒等等，不同的烹饪方法也会影响到鸡肉的味道和口感。所以在做鸡肉的时候，需要根据自己的口味和偏好来进行选择和搭配。
米醋炖鸡用什么米醋最好
米醋炖鸡当然用白米醋好，一方面用白醋会使汤的颜色变白，让人看着有食欲。另一方面，米醋可以祛味提腥，会使人食欲大增
怎么使用醋和白酒给猪脚去腥味
猪脚买来的话，觉得这个腥味很重，你可以把水烧开，猪脚放进去焯两次，过水后再把锅加热，猪脚放进锅后，用大火翻炒几遍，加入醋和白酒继续翻炒，醋和白酒可以适当的倒多点，然后猪脚也要放进生姜和大蒜进行去味，这样子的步骤经历过后，这个腥味就能够很好去除了
鸡能用白醋去腥吗
可以是可以，但醋还会带来一股醋酸味，建议用姜除腥味比较好！
炖鸡时可以放醋，由于醋可以去腥味提鲜，口味不一样在出锅的时候用一些米醋也是可以的。通常的炖鸡放一些老抽，上一下糖色，用花椒大料，料酒就可以炖，一般的清炖的时候放一些作料就可以。醋一般是不放的，依据个人的口味调味，也是可以的。
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