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今天给各位分享生鸡盒子怎么弄好吃的知识，其中也会对酱鸡盒子的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
鸡合子怎么做好吃能住不
主料野山鸡200g辅料盐适量姜适量百合适量莲子适量步骤
1.准备好莲子百合，莲子去中的芯洗一下2.野山鸡取后腿一半就好（这里半只野鸡我也只用了一半）3.野鸡剁小块4.加入炖盅里加入姜片5.再加入莲子百合6.加入盐7.搅拌一下8.加入约4碗的凉开水9.炖盅盖好内盖和外盖后冷水入锅小火炖4小时左右就可10.美味甜的莲子百合野鸡?
鸡合子怎么炒好吃
辣炒鸡合子原料:鸡合子200g、辣椒10g、香菜15g、辣椒酱10g、酱油10g、盐5g、葱10g、姜10g、花椒酒10g。
制作方法:
1、鸡合子清洗干净后切薄片,辣椒香菜切段。
2、锅内放油热后放花椒、葱、姜、爆香后放入少许辣椒酱(吃水煮鱼打包回来的,特别辣特别香)
3、放入鸡合子翻炒,加入少许水翻炒后加入酱油,白酒,盐。这步是要时间长些的,因为鸡合子有点硬的,把水靠没有后才能做下步,不然就是煮了。
4、加入辣椒炒后再加入香菜关火后翻炒几下即可。
鸡盒子怎样炒嫩烂的快
原料:面粉。
辅料:海米、木耳、韭菜、鸡蛋。
调料:黄酒、盐、糖。
做法:1、干海米用少许黄酒浸泡1小时以上,韭菜、木耳海米切碎备用。
2、鸡蛋加适量盐,糖,少许水打散下油锅用筷子快速炒碎盛出。
3、锅内倒入少许油,小火炒香海米碎。
4、倒入木耳碎一起翻炒
酱鸡盒子的做法
主料鸡胗500克
辅料草果1颗桂皮2克肉蔻1粒八角半枚山楂1个香叶3片高汤1碗食盐适量老抽适量酱油适量葱5克姜2克
步骤1
将鸡胗洗净，从中间连接处剪开，剪成两半
步骤2
放入凉水锅中，加入葱、姜，水开后煮2分钟左右
步骤3
捞出后用温水洗净
步骤4
准备好香料(草果1颗、桂皮2克、肉寇1粒、大料半枚、山楂1个、香叶3片)，用纱布系成香料包
步骤5
另取一个干净的煮锅，锅中放入少半锅清水、老汤，煮开后放入香料包、酱油、老抽、鸡胗，盖上锅盖
步骤6
小火，煮30分钟，放盐，搅匀后关火，泡24小时以上即可捞出食用
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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