【川菜菜谱】100字左右的文章格式示例如下:
川菜作为中国八大菜系之一,以其麻辣、鲜香、色泽鲜亮等特点而著称。今天,我们将分享一道川菜菜谱,简单又美味的午餐食谱。
材料:
- 鸡腿肉或鸡胸肉 250 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 姜 1 片
- 蒜 3 瓣
- 料酒 1 汤匙
- 生抽 1 汤匙
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 豆瓣酱 2 汤匙
- 辣椒油 适量
- 植物油 适量
步骤:
1. 鸡肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖腌制20分钟。
2. 青椒、红椒去籽切成小块。
3. 热锅凉油,加入姜蒜煸炒出香味,加入豆瓣酱和辣椒油炒香。
4. 加入腌制好的鸡肉块,煸炒至变色。
5. 加入适量的水,烧开后转小火煮10分钟。
6. 加入青椒、红椒,继续煮5分钟,最后加入适量的鸡精和盐调味即可。
这是一道简单又美味的川菜菜谱,鸡肉肉质鲜嫩,加上豆瓣酱和辣椒油的调味,口感香辣鲜美。青椒和红椒的色彩搭配也非常漂亮,让整道菜肴更加诱人。希望你会喜欢这道川菜菜谱,享受一份美味的午餐!
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/L3bVdvA0TQGe.html
