大家好，今天给各位分享羊排骨怎么弄好吃视频的一些知识，其中也会对羊排骨家庭最简单做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
羊排骨怎么炖好吃，怎样炖羊排骨没有膻味
配料:
羊排600克、盐适量、八角少许、桂皮少许、香叶少许、白胡椒粒少许、陈皮少许、花椒粒少许、料酒少许、葱适量、姜少许、辣椒一个、茴香少许
烹饪步骤:
1.羊排洗净斩成块；
2.锅内放入凉水，下羊排焯去血沫；
3.捞出洗净沥干；
4.羊排和所有调料放入锅内，放适量清水大火煮开，转小火慢炖两小时后即可。
羊排骨怎么做好吃家常做法
原料：羊排骨750克，洋葱丝100克，老姜（拍破）、香菜各少许
调料：辣椒面、花椒面、香料、盐各适量。
做法步骤：
1、把羊排骨洗净斩成大块，漂洗净血水后，放入沸水锅并加老姜、香料和适量的盐煮熟。
2、出菜时，把洋葱丝放盘中垫底，另将煮熟的羊排与汤汁一起舀入盘中，随配辣椒面、花椒面、盐和香菜碟上桌。
羊排骨的正确做法
步骤：
羊排清洗干净，泡1个小时，然后凉水下锅放姜和料酒焯水20分钟左右。把血沫撇掉，然后另起一锅把焯水后的羊排放进去，然后加上多一点热水，放入适量麻椒或者花椒，小火炖煮1个半小时，然后加入一勺盐，在中火炖煮30分钟就好啦。
羊排骨家庭最简单做法
用料
羊排2斤，橘皮半个，生姜适量葱段（小葱）适量，草果（去籽）1个，八角1个，花椒适量，盐适量
手抓羊排的做法
1.在进行准备工作时，记住羊排不要切成一根一根的去炖，容易炖碎。
2.去血水。将羊排浸泡2~3小时，中途每半个小时换一次水。
3.焯水。将羊排“凉水”下锅，加入葱段、姜、花椒，开大火煮5分钟，期间撇去浮沫。
4.焯水后将羊排取出，并用“开水”冲洗附着在上面的浮沫，同时将锅里用来焯水的水倒掉，将锅刷洗干净。
关于本次羊排骨怎么弄好吃视频和羊排骨家庭最简单做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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