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粤菜鱼头豆汤的做法大全

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粤菜鱼头豆汤的做法大全

粤菜鱼头豆汤的做法大全
鱼头豆腐汤是一道传统的粤菜,味道鲜美,营养丰富,适合各种人群食用。下面我来介绍一款鱼头豆腐汤的做法。
材料:
- 鱼头1个
- 豆腐1块
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
做法:

1. 鱼头清洗干净,切成小块备用。
2. 豆腐切成小块备用。
3. 锅中加水,放入鱼头、姜片、葱段,料酒,煮至鱼头变白。
4. 加入豆腐,继续煮5分钟,加入盐、鸡精、胡椒粉,搅拌均匀。
5. 最后撒上葱花,即可出锅。
粤菜鱼头豆汤的做法非常简单,只需要几步即可完成。这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,可以增强身体的免疫力,促进骨骼健康,还有助于降低血压和胆固醇。如果你喜欢粤菜鱼头豆汤,不妨来试试它的做法,享受美食的同时也享受健康。

标签:# 粤菜# 鱼头# 做法# 大全