【海皇粉丝煲粤菜做法】
1. 准备食材：粉丝、海苔、鲍鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。
2. 将粉丝用温水泡软备用，海苔剪成小块，鲍鱼切成块状。
3. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入鲍鱼和海苔翻炒。
4. 加入料酒、生抽、老抽翻炒，加入适量的水，放入盐、糖、鸡精调味。
5. 放入泡软的粉丝，翻炒均匀。
6. 盖上锅盖，转小火焖煮10分钟，直到粉丝变软。
7. 最后加入适量的清水烧开，再翻炒几下即可。
海皇粉丝煲是一道粤菜美食，口感鲜美，营养丰富。将粉丝和鲍鱼、海苔一起烹制，不仅让口感更加丰富，而且让这道菜的营养价值更高。做法简单易学，不妨尝试一下这道美味的粤菜。
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